Dans la via dei Cappuccini, c’est toujours la même scène : quelqu’un ralentit, s’approche de la grille et sort son téléphone. De l’autre côté, entre la fontaine et les haies, un petit groupe de flamants roses lisse ses plumes comme si de rien n’était.
Des flamants roses à Milan : où les voir gratuitement, à cinq minutes de Palestro
La Villa Invernizzi est privée : pas de billets, pas d’horaires, pas de visites. Mais la vue depuis la grille est libre, au numéro 7 de la via dei Cappuccini, à deux pas du corso Venezia.
Descends à Palestro (M1) et en cinq minutes, t’y es.
Il y en a une dizaine dans le jardin, et parfois ils se cachent derrière la fontaine : il faut un peu de patience. Tant que tu es dans le coin, fais un petit tour entre la Villa Necchi Campiglio et l’oreille en bronze du 10, via Serbelloni.
Qui était Romeo Invernizzi, le roi des petits fromages qui a inventé la Mucca Carolina ?
Son nom ne te dit peut-être pas grand-chose, mais demande à tes parents. Invernizzi, né en 1906, a créé en 1928 la marque qui porte son nom de famille et, dans les années 60, en a fait le deuxième producteur italien de fromages frais.
Son coup de génie, c’est la pub. Dans « Carosello », il y a la vache Carolina, dessinée par Osvaldo Cavandoli, et pour la ramener chez toi, il faut collecter 100 points.
Une sorte de programme de fidélité comme au supermarché, mais plus de cinquante ans plus tôt.
De Trenzanesio au corso Venezia : pourquoi les flamants roses sont-ils arrivés à la Villa Invernizzi ?
Avant de s’installer en ville, Romeo et Enrica Invernizzi vivaient dans le domaine de Trenzanesio, un hameau de Rodano, au milieu des cygnes et des canards qui peuplaient les cours d’eau.
À la fin des années 60, ils achètent l’immeuble situé entre le corso Venezia et la via dei Cappuccini. Quand ils s’y installent, au début des années 70, ils ne renoncent pas à la nature.
Derrière l’immeuble, un jardin avec une fontaine a ainsi vu le jour, conçu pour accueillir une colonie d’animaux exotiques à Milan.

Les ancêtres viennent du Chili et d’Afrique. Les spécimens d’aujourd’hui, des flamants roses et des flamants du Chili, sont tous nés en captivité.
Le testament qui oblige à prendre soin des flamants roses (encore aujourd’hui)
Invernizzi est mort en juillet 2004, à 98 ans, chez lui, sur le corso Venezia. Il n’avait pas d’enfants et a presque tout légué à la Fondation Romeo et Enrica Invernizzi, avec une obligation précise : prendre soin des flamants roses.
Et la fondation respecte ça : aujourd’hui, les flamants roses sont suivis par des vétérinaires. Il y a quelques années, Il Giorno racontait l’histoire d’un gardien qui leur préparait une bouillie à base de crustacés et de vitamines, celle qui permet de garder la couleur rose de leurs plumes.
D’après plusieurs sources, on leur coupe les ailes pour qu’ils ne s’envolent pas, une pratique courante chez les oiseaux en captivité mais contestée par les défenseurs des animaux.