Table des Matières
Milan n’est pas Londres, mais la capitale lombarde a adopté avec enthousiasme la tradition de l’afternoon tea, ou 5 o’clock tea, en intégrant d’élégants salons de thé dans son tissu urbain.
De 16 à 18 heures, la ville se transforme, invitant résidents et visiteurs à se plonger dans un rituel mêlant élégance et convivialité, une excellente alternative à l’apéritif, qui répond d’une autre manière à la recherche croissante de moments de détente dans une ville trépidante.
L’afternoon tea : un rituel à (re)découvrir à Milan
L’afternoon tea, tradition britannique par excellence, est un rituel né dans l’Angleterre victorienne. Il s’agit d’une expérience complète qui fait appel à tous les sens, offrant des moments de pur plaisir, parfaits lorsque les températures chutent et que le temps est maussade, un scénario qui se produit très souvent à Milan, surtout en automne et en hiver.
L’afternoon tea milanais se compose généralement d’une sélection de thés fins, de sandwichs délicats et de finger food salés, de scones avec de la crème et de la confiture, de pâtisseries et de gâteaux miniatures .
Les salons de thé de Milan ont su réinterpréter cette tradition, en ajoutant une touche d’italianisme et d’innovation au rituel anglais classique.
Dans une époque dominée par le minimalisme, ces oasis de tranquillité se distinguent par leur charme rétro. Les intérieurs, souvent romantiques et vintage, offrent un refuge douillet à l’abri de l’agitation de la ville. Bien qu’ils ne soient pas exclusivement dédiés au thé, ces salons en préservent l’esprit, créant des espaces uniques où le temps semble ralentir.
La Corte Romanengo 1780
Cet espace, qui semble presque secret, est l’extension milanaise de la plus ancienne confiserie d’Italie, Romanengo 1780. En franchissant le seuil, on se retrouve dans un salon accueillant, à l’ambiance vintage mais au concept moderne. Les murs couleur laiton et l’attention inégalée portée aux détails créent une atmosphère unique.
Ici, l’art du thé se mêle à la tradition italienne de la confiserie. Des thés classiques aux infusions créatives telles que « Fleurs et framboises », chaque gorgée est une expérience. Les pâtisseries, des croissants aux mignons, complètent l’offre. C’est un endroit où le temps s’arrête, permettant aux clients de se retrouver dans un coin de paradis urbain.
📍Adresse de l’établissement : Via Caminadella 23.
Portico84
Portico84 est le bistrot raffiné de l’hôtel milanais Urban Hive, situé au cœur de Milan, entre Brera et Corso Como. Ici, l’Afternoon Tea est réinventé avec une touche milanaise, fusionnant la sophistication britannique avec les saveurs de la cuisine milanaise.
Trois menus distincts sont proposés : le « Milanese », un hommage à la tradition locale ; le « Vegan », une révélation pour ceux qui suivent un régime à base de plantes ; et le « Sweet », un paradis pour les amateurs de desserts. Laissez-vous tenter par les « Mondeghili », de petites boulettes de viande qui incarnent l’essence de la cuisine familiale, ou par les « Michette ripiene », une interprétation gourmande du pain emblématique de la ville.
Tous ces plats sont servis sur un élégant plateau à trois étages, accompagnés d’une large sélection de boissons, allant des thés fins à la Franciacorta.
📍Adresse : C.so Garibaldi, 84.
Café Parigi
Le salon de thé du luxueux Palazzo Parigi allie l’élégance française au goût italien. Les grandes fenêtres donnant sur le jardin privé créent une atmosphère lumineuse et relaxante, parfaite pour un thé dans l’après-midi avec Milan en toile de fond.
La carte des thés est un voyage autour du monde : des mélanges chinois et japonais aux mélanges européens, chaque tasse raconte une histoire. L’expérience peut être agrémentée de délicieux sandwichs, de pâtisseries et d’une coupe de champagne.
Qu’il s’agisse d’un moment de détente entre amis ou d’une réunion importante, le Café Parigi offre le cadre idéal pour passer un agréable après-midi, seul ou en compagnie, en sirotant une boisson apaisante ou des bulles délicates.
📍Adresse du Café Parigi : Corso di Porta Nuova 1.
Tête a Thè
Tout près de Milan, vous trouverez Tête a Tè, un salon de thé qui est bien plus qu’un simple salon de thé. Ce lieu magique, dont l’histoire se perd dans le temps, offre une expérience unique. Les origines du lieu sont entourées de mystère : certains prétendent qu’il s’agissait d’un entrepôt du château voisin des Visconti, d’autres y voient les vestiges d’une ancienne route.
L’ambiance, avec ses briques apparentes et ses voûtes remarquables, crée une atmosphère intemporelle. La sélection de plus de 100 variétés de thés, d’infusions et de tisanes satisfait les palais les plus exigeants. Des douceurs artisanales complètent l’offre, faisant de chaque visite un voyage sensoriel.
Tête a Thè est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique, loin de l’agitation de la ville mais proche du cœur de la tradition du thé.
📍Adresse : Via Santa Maria 21/A, Abbiategrasso.
Le Trou du lapin
Pour les amateurs de littérature et de lieux à thème, le Rabbit Hole est un lieu incontournable. Ce salon de thé thématique transporte les visiteurs dans le monde enchanté d’Alice au pays des merveilles. Chaque pièce rend hommage aux personnages du roman de Lewis Carroll : du chat du Cheshire à la reine de cœur en passant par le chapelier fou.
Les offres culinaires sont tout aussi imaginatives : des chocolats chauds colorés aux cappuccinos spéciaux, chaque boisson est une surprise. Les desserts, des cheesecakes aux gâteaux au chocolat, sont de véritables œuvres d’art. Pour une expérience complète, ne manquez pas les crêpes colorées, parfaites pour un brunch de conte de fées ou un thé de l’après-midi très spécial.
📍Adresse : Via Mazzini 20.