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Gastronomia

Sushi a Milano: ecco i ristoranti migliori in città

La nostra selezione.

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5 ristoranti giapponesi da provare

Il sushi è un insieme di piatti tipici della cucina giapponese a base di pesce crudo e riso. Questo cibo offre diversi benefici, tra cui le pochissime calorie, il ricco contenuto proteico ed è fonte di vitamina B12 e iodio. Una volta provato, non si smette più di mangiarlo. Il ripieno può essere di pesce crudo, cotto o marinato con verdure, uova e alghe.

Per la presenza del pesce crudo, però, bisogna sceglierlo di qualità. Allora scopri dove mangiare a Milano un buon sushi, rispettando la tradizione giapponese. Quale scegli tra questi cinque ristoranti?

1. Poporoya – Porta Venezia

Poporoya è un locale semplice con tavolini all’aperto che propone le vere ricette giapponesi, tra cui zuppa, sushi e yakitori. In questo ristorante veniamo immersi proprio nella cultura orientale. È un po’ trattoria-alimentare giapponese. Nel locale infatti si possono comprare anche dei prodotti per cucinare in casa ed è attivo il servizio take away.

Un posto da provare per chi ama la cucina nipponica, il sushi è delizioso. Prezzo medio a persona: 25 €.

📍 Dove: Via Bartolomeo Eustachi, 17, 20129 Milano.

2. Oasi Giapponese – Primaticcio


Oasi Giapponese è un moderno ristorante e take away specializzato in sushi, bento box e dolci giapponesi. Qui potrai provare i veri sapori del Giappone, con piatti particolari e difficili da trovare in Italia. Il sushi è molto buono e si può gustare anche un delizioso Ramen. Prezzo medio a persona: 25 €.

📍 Dove: Via Privata Raimondo Montecuccoli, 8, 20147 Milano.

3. NIMA Sushi & Uramakeria – Centro

Locale molto carino in centro a Milano. Con la formula open sushi (tipo all you can eat) puoi ordinare diversi piatti del locale per 26 € a persona. Il sushi è di qualità e il personale gentile ed accogliente. Ecco dove si trova a Milano Nima Sushi:

📍 Via Vittor Pisani, 14, 20124 Milano.
📍 Via Alberico Albricci, 8, 20122 Milano.

4. Osaka – Moscova

Per mangiare sushi di qualità, puoi recarti da Osaka. Il locale propone un menù di specialità giapponesi, come sushi e ramen, che varia tutti i giorni. A noi piace il sashimi misto speciale (Suro, Ventresca di tonno, Salmone, Ricciola, Orata e Gambero rosso). Da provare anche la varietà di sushi e sashimi con uramaki a base di salmone.

Il ristorante è stato inserito nella lista Michelin 2020. Prezzo medio a persona: 50 €.

📍 Dove: Corso Garibaldi, 68, 20121 Milano.

5. Haruka Milano – Porta Ticinese

In questo locale giapponese è possibile mangiare anche all’aperto, grazie allo spazio esterno. Il personale è gentile e attento. I sapori vengono accostati perfettamente, come il sashimi con mango o i dim sum, un piacere per il palato, ma anche per gli occhi! Da provare il Dragon roll (uramaki di anguilla ricoperto di avocado).
Prezzo medio a persona: 20 €.

📍 Dove: Corso S. Gottardo, 49, 20136 Milano.