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Milano nasconde anche un lato dolce e avvolgente: quello della cioccolata calda, una delizia invernale, perfetta per scaldare corpo e anima durante le fredde giornate milanesi. In città ci sono molti bar o cioccolaterie dove provare questa classica bevanda. Forse non sapevate che la tradizione del cioccolato a Milano affonda le sue radici nel XVIII secolo, quando i primi caffè iniziarono a servire questa bevanda lussuosa.
Oggi, la città vanta una scena gastronomica che eleva la cioccolata calda a vera e propria forma d’arte, sia nella versione più tradizionale, al latte e con panna, che con abbinamenti diversi e sperimentali, come la cioccolata calda al peperoncino o quella al ginseng.
Vediamo allora dove bere le migliori cioccolate calde in città.
La Bottega, Guido Gobino
A pochi minuti a piedi da Piazza del Duomo, incontriamo la famosa cioccolateria artigianale del maestro del cioccolato Guido Gobino. Alcuni esempi delle sue specialità sono il Giandujotto Classico, il Giandujottino Tourinot, le Creme Spalmabili, il Foglio Nocciolato con Nocciole Piemonte intere, la selezione di Cioccolato Extra Bitter e la deliziosa cioccolata calda.
Questa bottega è un paradiso per gli occhi e per il palato. A Milano c’è anche un altro negozio Guido Gobino in Corso Garibaldi, 39.
📍 Dove: Corso Magenta, 36, 20123 Milano.
Gay Odin Milano Fabbrica di Cioccolato 1894
Questa cioccolateria si trova a Napoli (sede principale), Roma e Milano. Fabbrica di cioccolato dal 1894, qui il cioccolato artigianale si può assaporare con diversi abbinamenti: nocciole, mandorle, rhum e caffè. Da provare la gustosa cioccolata calda con mousse fredda alla nocciola, nocciole pralinate e cacao amaro.
📍 Dove: Via S. Giovanni sul Muro, 19, 20121 Milano.
Chocolat Milano
A due passi dalla stazione di Cadorna, Chocolat Milano è un’oasi di dolcezza che incanta con la sua vasta selezione di cioccolate calde: oltre alla classica al latte, potrete assaporare varianti come fondente, amarena, peperoncino, zenzero, pistacchio, nocciola e cannella. Un paradiso per gli amanti del cioccolato a Milano, aperto tutti i giorni fino a tarda sera.
📍 Dove: Via Boccaccio 9, 20123 Milano.
Sant Ambroeus
Elegante e tradizionale, Sant Ambroeus Milano è una pasticceria storica milanese. Qui i più golosi possono provare la bontà della cioccolata calda classica. Dal 1936 i pasticceri lavorano ogni giorno per sfornare dolci che rispettano la tradizione. Per questo motivo, ti consigliamo di provare anche le deliziose brioche che ben si sposano con la cioccolata. Ottima scelta per trascorrere un pomeriggio in uno degli edifici più belli di Corso Matteotti.
📍 Dove: Corso Matteotti, 7, 20121 Milano.
Marchesi 1824
Nel cuore di Milano, affacciato sulla maestosa Galleria Vittorio Emanuele II, troviamo Marchesi 1824, un’icona della cioccolata calda a Milano. Questo elegante locale storico, con i suoi pavimenti in marmo, poltroncine verdi e raffinata carta da parati, offre un’esperienza di degustazione unica. La loro cioccolata con panna, servita a parte, è un must per gli amanti del cioccolato a Milano. Perfetto per una pausa chic, Marchesi 1824 unisce tradizione pasticcera e atmosfera sofisticata.
📍 Dove: Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano.
Cova Montenapoleone
Nel cuore del quadrilatero della moda, Cova Montenapoleone è un’istituzione storica per gli amanti della cioccolata calda in città. Fondato nel 1817, questo elegante caffè offre un’esperienza unica che unisce tradizione e innovazione. Oltre alla classica cioccolata calda, non perdetevi il Covaccino: un mix irresistibile di caffè americano, cioccolato, zucchero di canna, panna montata e granella di pistacchio. Con il suo incantevole giardino interno, Cova è il luogo perfetto per una pausa di dolcezza nel centro di Milano.
📍 Dove: Via Monte Napoleone, 8, 20121 Milano
Botega Caffe Cacao
Ti piace una cioccolata calda densa? Allora Botega Caffe Cacao fa per te. Questa pasticceria e caffetteria a Milano propone una cioccolata con cacao puro lavorato direttamente nel suo laboratorio. Ti consigliamo di provare anche Suasantità, crema di caffè calda, cioccolata, crema di latte e panna a freddo, il Pulentino caldo, una delizia di crema pasticcera calda, croccante di nocciole e cioccolato, e il Castagnino, un espresso con aggiunta di meringa e marroni in pezzi con panna montata a frusta.
📍 Dove: Via Cesare Battisti, 8, 20122 Milano.
Zaini Milano
Zaini a Milano è un’esclusiva boutique che propone cioccolatini artigianali e altri prodotti confezionati. La storia di questo antico locale risale al 1913, in via De Cristoforis. Cento anni fa Luigi Zaini fondò l’omonima fabbrica di cioccolato, condotta poi dalla moglie Olga fino agli anni ’50. A due passi da piazza Gae Aulenti potrai gustare una squisita cioccolata, in un ambiente dove si respira l’atmosfera di un tempo. Consiglio per i più golosi: da provare a colazione il cornetto con la cioccolata calda, panna e cacao.
📍 Dove: Via Carlo de Cristoforis, 5, 20124 Milano.
Venchi
Rinomato per i gelati, durante la stagione invernale Venchi diventa un paradiso per gli amanti dei dolci e gli appassionati del cioccolato in ogni sua variante. I punti vendita a Milano non mettono a disposizioni tavolini a cui sedersi, ma l’offerta è così gustosa che l’idea di sorseggiare un’ottima cioccolata calda passeggiando per i negozi diventa anche piacevole. Tra le proposte più apprezzate vi consigliamo di provare la cioccolata al Rum e quella al gianduja, oltre alle versioni tradizionali. Venchi ha diverse sedi a Milano ma in particolare il negozio in Stazione Centrale è l’ideale se volete scordarvi che il vostro treno ha più di 45c minuti di ritardo.
📍 Dove: Piazza Duca d’Aosta, 1 , 20124 Milano
Cioccolatitaliani
A due passi dal Duomo, Cioccolatitaliani offre un’esperienza di cioccolata calda a Milano che sa di Parigi. Rinomato per la sua qualità impeccabile, questo locale serve una cioccolata densa e saporita, creata con il pregiato Cacao Fino de Aroma, considerato il miglior cioccolato al mondo dall’ICCO. Che sia abbinata a un caffè napoletano o a un cremoso gelato, la cioccolata di Cioccolatitaliani è una vera gioia per il palato, in un’atmosfera che rende speciale ogni sorso.