In einer Stadt wie Mailand, in der jeden Tag tausend verschiedene Lokale öffnen und schließen, hat er sich einen Platz in den Herzen der Mailänder und auf dem Podium der besten Pizzerien der Stadt erobert… S’adda sapè fa! Errico Porzio hat es mit seinem Restaurant geschafft, und so hat das Lokal in der Via Solari 34 zur Feier des einjährigen Bestehens und all der großartigen Errungenschaften, die er erreicht hat, beschlossen, eine besondere Werbeaktion zu starten: nur am Mittwoch, den 24. September ab 18.30 Uhr, zahlen die Kunden 10 € für ein komplettes Menü.
Errico Porzio: die Geschichte eines neapolitanischen Pizzabäckermeisters
Errico Porzio entstammt einer historischen Familie neapolitanischer Pizzabäcker und ist ein Pizzameister, der für die Verbindung von Tradition und Innovation in der neapolitanischen Pizza bekannt ist. Sein Motto #SaddaSapèFà fasst alle Elemente zusammen, die er in die Küche einbringt, einschließlich der Kreativität und Leidenschaft, die in jeder seiner Pizzen zu sehen ist. Im Jahr 2012 gründete der Pizzameister die „Pizzeria Errico Porzio“, die bald von Neapel nach Rom und dann 2024 nach Mailand expandierte.
Seine Pizza ist wirklich gut, und wir sind nicht die einzigen, die das sagen. Porzio wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, so zum Beispiel 2024, als seine Kette den 11. Platz in der Weltrangliste der „50 Top World Artisan Pizza Chains“ erreichte. Ebenfalls im Jahr 2024 wurde der Pizzabäcker in Rom von der Abgeordnetenkammer mit dem Preis „Eccellenze Meridionali“ für seine unternehmerische Tätigkeit ausgezeichnet.
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Kurzum, diese Woche sind die Gründe für die Verlegung der Pizzanacht von Mittwoch auf Samstag gegeben. Der Veranstaltungsort befindet sich in der Via Solari 34 im Mailänder Stadtteil Tortona. Man erreicht ihn mit der Metrolinie M2 (Haltestelle Porta Genova) oder mit verschiedenen Stadtbussen, darunter die Linien 68, 90, 91 und 95. Die Aktion beginnt um 18.30 Uhr, und ja, es gibt auch eine Option für Ihre Zöliakie-Freunde, dank einer speziellen glutenfreien Werkstatt in der Pizzeria. Das Angebot umfasst Pizza, gebratene Speisen, Getränke, Desserts und Kaffee.