Cincuenta ediciones, una hoguera que se enciende a mediados de octubre y una norma que aquí es toda una tradición: las castañas asadas no se venden, se regalan.
Entre todo esto hay polenta, carne estofada y callos, las hogueras del sábado, una carrera de carretillas entre barrios y la historia de un pueblo que debe su nombre a una carreta de bueyes.
El programa de la fiesta, día a día
El viernes es la noche para después del trabajo. El bar abre a las 17:00, la cocina a las 19:30, y a las 21:30 empiezan a la vez las castañas y el concierto en directo de los DMC, Delirio Musicale Collettivo.
El sábado es el día con más gente. Por la tarde, en el Parque Municipal, hay aves rapaces con el «Bautismo del Guante» (14:30) y ponis (15:00). A las 16:30, bajo la carpa, el concurso de tartas.
Por la noche se repite el programa: comida a partir de las 19:30, castañas asadas y concierto de The Sica a las 21:30. A las 22:30, el espectáculo pirotécnico.
El domingo se empieza temprano, con el mercadillo a partir de las 8 y el desfile del Arlequín de Bérgamo a las 10. La cocina abre para comer, a las 12, y las castañas se reparten a las 15:30.
A las 16:15 llega el momento más típico de todos: «I Carett de la Decima del Curato», el desafío entre barrios a base de carretillas. La cocina vuelve a abrir a las 19:30 y DJ Ruggy cierra la fiesta a partir de las 21:30.
Polenta, estofado y callos: una auténtica fiesta de pueblo lombarda
Aquí la castaña es solo el pretexto, lo demás es lo importante. De la cocina salen los platos que tienen sentido en octubre: polenta con carne estofada y callos, la «büsecca» de las abuelas milanesas.
También hay un puesto de parrilla para quien quiera ir a lo seguro. Y hay dos bares, con cerveza, spritz y gin-tonic.
¿Por qué Trezzano se llama Rosa?
Una curiosidad: hasta 1862, el pueblo se llamaba simplemente Trezzano. Luego, un decreto real añadió «Rosa» para no confundirlo con el otro, el que está junto al Naviglio. El decreto es del 19 de octubre: al día siguiente de la fiesta, el nombre cumple 164 años.
«Rosa» viene del Santuario de la Beata Virgen del Rosario, a la entrada del pueblo. Cuenta la tradición que la carroza con la estatua de la Virgen, que se dirigía a la iglesia parroquial, se quedó atascada justo ahí. Los bueyes no se movieron más, y el santuario se construyó en ese mismo lugar.
Cuándo ir y cómo convertir el evento en una excursión
Si solo puedes elegir un día, el sábado lo tiene todo: castañas, concierto y fuegos artificiales. Llega antes de las 19:30, así cenarás sin prisas.
El domingo, en cambio, es el día ideal para hacer una excursión. A pocos kilómetros están las ruinas del castillo visconteano de Trezzo sull’Adda y el pueblo obrero de Crespi d’Adda, Patrimonio de la UNESCO desde 1995. En Crespi, los domingos hay zona de tráfico restringido (ZTL): el coche se queda fuera.
El calendario está repleto de fiestas populares cerca de Milán, y entre las fiestas de otoño cercanas a Milán no faltan las castañas. Pero una fiesta popular que ya va por su 50.ª edición y que ofrece castañas asadas a todo el mundo sigue siendo algo poco común entre las fiestas de Lombardía.
