Inhaltsverzeichnis
- Ciaccolab
- Gelato Fatto Con Amore
- Avgvsto Premiata Gelateria
- Oslo Made In Heaven
- Haus Infante
- Chocolat Mailand
- DASSIE Gelato
- Das Maximum an Speiseeis
- La Romana Eisdiele
- Gelato Giusto
- Venchi Schokolade und Eiscreme seit 1878
- Die Gelateria della Musica
- VERO - Gelateria Cremeria
- Artico
- Mancuso
- Terra Gelato
- Außerhalb der Box
- CREMA Alta Gelateria
- GnomoGelato
- Cortinovis Süßwaren und Speiseeis
- Gelateria Umberto 1934 Mailand
Mit dem schönen Wetter steigt die Lust auf ein gutes Eis, und in Mailand gibt es viele Eisdielen. Lust auf etwas Süßes? Eiscreme ist immer eine gute Wahl.
Entdecken wir einige Orte in der Stadt, die Sie unbedingt probieren sollten. Auf die Plätze, fertig, los!
Ciaccolab
Nur einen Steinwurf vom Mailänder Dom entfernt befindet sich „Ciacco, gelato senz’altro„. Drei Gambero Rosso-Tüten 2022. Wer sich gerne gesund ernährt, ist hier genau richtig. Aber auch für diejenigen, die besondere Geschmacksrichtungen probieren wollen. In dieser Eisdiele wird hausgemachtes Eis ohne Zusatzstoffe aus lokalen Zutaten hergestellt. Der Inhaber Stefano, der an der Universität Parma Lebensmittelwissenschaften studiert hat, wird wegen seiner Kreativität und Leidenschaft für Eis als „Gelato-Scientist“ bezeichnet. Ciacco ist ganzjährig geöffnet und bietet handwerklich hergestellte Produkte wie hausgemachte Zabaglione-Creme, Pistazieneis mit Bronte DOP-Pistazien und Tiramisu-Geschmack.
Wo: Via Spadari 13.
Gelato Fatto Con Amore
In Mailands schickem Corso, in der Nähe des Casa Rossi, finden Sie Il Gelato Fatto con Amore. Wir nennen es das Königreich für Schokoladen- und Fruchtliebhaber. Die Geschmäcker sind sehr intensiv und der Fruchtgeschmack sticht hervor. Wir empfehlen, das extra goldene Schokoladeneis und das schwarze Feigeneis zu probieren. Das Personal ist sehr freundlich und verwendet nur saisonale Produkte für gesundes , hausgemachtes Eis.
Wo: Corso Magenta, 30.
Avgvsto Premiata Gelateria
In der Gegend von Sant’Agostino befindet sich dieser Ort, an dem Sie ausgezeichnetes Eis bekommen können. Die preisgekrönte Eisdiele befriedigt selbst die schwierigsten Gaumen und es ist schwer, sich nicht in sie zu verlieben. Kunsthandwerkliche Eisdiele mit Bar. Sie bieten frische, qualitativ hochwertige Produkte an, die einen hervorragenden Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma garantieren. Wir empfehlen einen Besuch!
Wo: Viale Coni Zugna, 54.
Oslo Made In Heaven
Oslo Made In Heaven im Herzen von Mailand ist eine Konditorei mit einem wirklich originellen Konzept, das ein Erlebnis bietet, das über das reine Eis hinausgeht. Die von den libanesischen Schwestern Yasmine und Julie Audi gegründete Konditorei bietet exotische Geschmacksrichtungen wie weißes Orchideeneis (Sahlab) und Roseneis, die Sie auf eine sensorische Reise nach Beirut entführen. Das von Benoît Dupuis entworfene Interieur erinnert mit seinem cremefarbenen und goldenen Kachelboden an die Leichtigkeit einer Engelstorte. Hier wird das Eis wirklich „im Himmel gemacht“, mit Geschmacksrichtungen, die die Vorstellungskraft übersteigen, und einer Qualität, die Sie sprachlos machen wird.
Haus Infante
Die Kunsthandwerker der neapolitanischen Eis- und Süßwarenherstellung lassen Gaumenherzen höher schlagen. Casa Infante erzählt die Geschichte einer Familientradition, die seit drei Generationen (seit 1940) andauert. Die Eisdiele ist von der neapolitanischen Gastronomie inspiriert und bietet leckere und geschmackvolle Kombinationen an: Eis mit Baba, Pastiera und Roccocò, Feigen und Rum, Mandeln und Honig, Salzkaramell und viele andere. Ausgezeichnet sind auch die streichfähigen Cremes für Eiscreme. Aber nicht nur das, auch Tauben, Ostereier und viele andere Produkte.
Chocolat Mailand
Chocolat Milano ist ein Paradies für Schokoladenliebhaber. Die 2002 gegründete Marke hat die Mailänder Eisszene mit ihrer zeitlosen Interpretation der Kunst der Eisherstellung revolutioniert. Legendär ist ihr Cremino: eine unwiderstehliche Mischung aus Nutella und weißer Schokolade, die Sie nirgendwo anders finden. Mit großzügigen Portionen und einer breiten Palette an Schokoladengeschmacksrichtungen bietet Chocolat Milano ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die zarte und cremige Textur ihres Eises ist das Ergebnis einer handwerklichen Leidenschaft, die täglich erneuert wird.
Wo: Via Giovanni Boccaccio, 9.
DASSIE Gelato
DASSIE Gelato verkörpert die Essenz des echten italienischen handwerklichen Gelatos mit einem modernen Touch. Die Rezepte basieren auf der Tradition und verwenden hochwertige Zutaten wie Vollmilch, frische Eier und Bio-Obst aus der Region. Was DASSIE einzigartig macht, ist das ständige Streben nach Innovation und das Experimentieren mit alternativen Zutaten wie Traubenzucker und Aloe vera. Jeden Monat können Sie das „Eis des Monats“ probieren, eine besondere Kreation, die die Grenzen des traditionellen Geschmacks herausfordert.
Wo: Via Tivoli, 2.
Das Maximum an Speiseeis
Il Massimo del Gelato, 2001 von Massimo Travani gegründet, ist eine Institution in der Mailänder Gelatoszene. Hier ist die Qualität der Zutaten der eigentliche Star. Il Massimo del Gelato hat sich auf Schokoladeneis spezialisiert, das in nicht weniger als 10 Variationen angeboten wird, bietet aber auch eine Auswahl an frischen Fruchtsorbets, die dem Rhythmus der Jahreszeiten folgen. Die Liebe zum Detail erstreckt sich auch auf die reinen Granitas aus frischen Früchten und das kalte Gebäck. Jede Geschmacksrichtung ist eine Explosion authentischer Aromen, die mit Leidenschaft und handwerklichem Können hergestellt werden.
Wo: Via Lodovico Castelvetro, 18.
La Romana Eisdiele
Eine Eisdiele, deren Wurzeln bis ins Jahr 1947 zurückreichen. Seitdem ist sie unaufhörlich gewachsen und hat sich zu einer Kette entwickelt, die in der ganzen Welt vertreten ist, von Mailand bis Rom, Lissabon, Madrid, Wien und Dubai. La Romana hat ganz besondere Geschmacksrichtungen, die nach traditioneller Art und Weise hergestellt werden, gut und echt. Bacio di dama mit gerösteten Mandeln ist ein Tagtraum!
Wo: Viale Col di Lana, 2.
Gelato Giusto
Eine handwerkliche und vegane Eisdiele, in der Sie besondere Geschmacksrichtungen finden: geröstete Zichorienwurzel, Salbei und Zitrone, Erdnuss, Karamell und Schokolade, weiße Sahne, Zichorie und viele andere.
Wo: Via S. Gregorio 17. In der Gegend von Lazzaretto.
Venchi Schokolade und Eiscreme seit 1878
Venchi ist eine elegante Eisdiele, in der Sie das von der Marke hergestellte Schokoladeneis genießen können. Es werden natürliche Zutaten aus der Region verwendet, wie z. B. IGP-Haselnüsse aus dem Piemont, grüne Pistazien aus Bronte und frische Milch. Die Geschmacksrichtungen spiegeln die italienische Gelato-Tradition wider: Cremino, Gianduiotto, Pistazie und Cuor di Cacao. Lecker und gut ist das Paradies für alle Naschkatzen.
Wo: Piazza Gau Aulenti, Via Giuseppe Mengoni, 1, Via Dante, 5, Via Giovanni Boccaccio, 2, Piazza Tre Torri, Corso Buenos Aires, 14, Stazione Centrale.
Die Gelateria della Musica
La Gelateria della Musica befindet sich am Naviglio Grande. Sie ist für ihre originellen Geschmacksrichtungen bekannt und bietet zahlreiche Kombinationen an, die Sie probieren können. Sollen wir ein paar nennen? Sicher: weiße Schokolade mit Pistazien und Himbeer-Müsli, rosa Grapefruit mit Mohn und Ingwerwürfeln, nach Zitrone duftendes Basilikum. Es gibt auch viele laktosefreie Geschmacksrichtungen.
VERO – Gelateria Cremeria
Das Juwel von Vero, einer Eisdiele im Corso Garibaldi, ist „EVA“, eine raffinierte Kombination aus frischem Ricotta, Schokolade aus Modica, Pistazienkörnern und Orangenschalen. Die Verpflichtung, nur Produkte ohne künstliche Aromen und Farbstoffe zu verwenden, gilt auch für die Backwaren, die vollständig in den eigenen Werkstätten hergestellt werden. Die Möglichkeit, die Kreationen individuell zu gestalten, und das Angebot an saisonalen Geschmacksrichtungen machen Vero zu einem Muss für Eisliebhaber in Mailand.
Wo: Corso Garibaldi, 60.
Artico
Die vom Gambero Rosso mit 3 Zapfen ausgezeichnete Gelateria setzt sich seit über 30 Jahren leidenschaftlich dafür ein, die besten Produkte anzubieten. In den 3 Filialen auf der Isola, im Domviertel und in der Città Studi kann man echtes handwerklich hergestelltes Eis genießen , unverfälscht, gut und frisch, ohne Farbstoffe, gehärtete Fette oder synthetische Aromen. Für einen köstlichen Moment ist Artico das Beste! Es ist unter anderem auch eine Schule, die Fortbildungen für alle anbietet, die den Beruf des Eismachers ergreifen möchten.
Wo: Via Porro Lambertenghi, 25 (Isola), Via Dogana, 1 (Duomo) und Via Giovanni Pacini, 17 (Città Studi).
Mancuso
Seit vier Generationen erzählt das Eis von Mancuso eine Geschichte, die 1920 begann und noch heute Freude bereitet. Das Eis ist frisch aufgeschlagen, gesund und unverfälscht. Neben dem Eis gibt es auch Cannoli mit knusprigen Waffeln, die auf den ersten Blick sichtbar sind, und Mandel- und Pistaziengebäck, das so weich und duftend ist wie frisch gemacht. Sie können auch Eis ohne Zuckerzusatz oder laktosefrei finden. Gesalzene Pistazie oder sizilianischer Cannolo sind Geschmacksrichtungen, die man probieren sollte!
Wo: Via Plinio, 22, Via Paolo Sarpi, 6 und Via Gaetano de Castillia, 20.
Terra Gelato
Terra ist die Welt des frischen, hausgemachten Eises , das nach traditioneller Art und Weise hergestellt wird, aber einen Hauch von Modernität aufweist. Das samtige und cremige Eis von Terra Gelato ist eine Explosion der Freude für den Gaumen! Unglaublich! Sie finden hier von allem etwas, von klassischen bis zu Gourmet-Geschmacksrichtungen. Kommen Sie vorbei.
Wo: Via Vitruvio, 38.
Außerhalb der Box
Ein großartiger Ort, um unwiderstehliche Cremes zu probieren, wie Ricotta und Feige oder Mascarpone und Gianduia. Seine Spezialität sind einige Eiscremes auf pflanzlicher Basis, d. h. ohne Milch, auch Roheis genannt: Roheis, sowohl Sahne als auch Früchte, wird ohne Milch zubereitet, sondern nur mit dem Rohstoff, Wasser und natürlichem Süßstoff, wie Agave.
Wo: Via Malpighi, 7.
CREMA Alta Gelateria
Crema hat sich die 3 Zapfen des Gambero Rosso verdient, die höchste Auszeichnung in der Welt des italienischen Gelatos. Mit über 50 Geschmacksrichtungen, oder „Eissorten“, wie sie es nennen, bietet diese Gelateria ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der Fokus auf hochwertige Zutaten und die Bedürfnisse der Kunden spiegelt sich in den glutenfreien, laktosefreien und veganen Optionen wider. Verpassen Sie auf keinen Fall die Geschmacksrichtung Sahne, Honig und Pinienkerne, eine nostalgische Reise in die Vergangenheit, oder die kühne Gorgonzola-Kombination für den abenteuerlustigen Gaumen. Die Eleganz des Lokals und die Liebe zum Detail, wie z. B. die handgemachten Waffeln, vervollständigen ein wahrhaft erstklassiges Eis-Erlebnis.
Wo: Via Giovanni da Procida, 29, Piazza Napoli, 15 und Via Fiori Chiari, 16.
GnomoGelato
GnomoGelato, das vom Gambero Rosso sechs Jahre in Folge mit drei Zapfen ausgezeichnet wurde, ist ein Leuchtturm der Innovation in der Welt des handwerklich hergestellten Eises. Ihr Engagement für Qualität spiegelt sich in der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und der Beachtung der Saisonalität wider. Neben den zeitlosen Klassikern überrascht GnomoGelato mit kühnen Kreationen wie „Rosa Grapefruit mit Gurke und Minze“ oder „Matcha-Grüntee mit Enzianwurzel“. Jeden Monat können Sie neue Geschmacksrichtungen in limitierter Auflage probieren, wie z. B. „Whisky Barricato mit knuspriger Kaffeeschokolade“, die das ständige Streben dieser Eisdiele nach Exzellenz und Originalität beweisen.
Wo: Via Francesco Cherubini, 3
Cortinovis Süßwaren und Speiseeis
Seit über 40 Jahren führt Cortinovis Dolci e Gelati die Tradition des natürlichen Speiseeises fort. Ihr Konzept basiert auf der Verwendung einfacher, aber hochwertiger Zutaten: frische Sahne, Eier, Früchte der Saison und Kakaomasse. Was Cortinovis von anderen unterscheidet, ist die Berücksichtigung der verschiedenen Ernährungsbedürfnisse mit zuckerfreien und veganen Eissorten, ohne dass der Geschmack darunter leidet. Die Einzelportionen sind perfekt, um handwerklich hergestelltes Qualitätseis bequem zu Hause zu genießen. Mit einem durchschnittlichen Fruchtanteil von 40 % in ihren Sorbets bietet Cortinovis ein authentisches und wirklich intensives Geschmackserlebnis.
Wo: Via Giovanni Cena, 21, Mailand und Via Peter Ilic Tchaikovsky, 35, Cinisello Balsamo.
Gelateria Umberto 1934 Mailand
Die Gelateria Umberto 1934 ist ein Stück Mailänder Eiscreme-Geschichte. Gegründet von Umberto, der die Eiskunst in Neapel erlernte, hält diese Eisdiele die handwerkliche Tradition seit fast einem Jahrhundert am Leben. Ihr Geheimnis? Die ausschließliche Verwendung von hochwertigen Zutaten und frischen Früchten der Saison. Jede Geschmacksrichtung ist eine Hommage an die Natur: Die Zitrone wird mit echten Zitronen hergestellt, die Sahne mit echter Sahne. Die „3 Creme di Umberto 1934“ – Crema di Umberto, Crema Caramellata und Crema Bianca – sind ein Muss für alle, die die Essenz der italienischen Gelatine-Tradition genießen möchten.
Wo: Piazza Cinque Giornate, 4.