Stehen Sie auch oft vor der Qual der Wahl, wenn Sie eine Speisekarte mit Dutzenden von Pizzen vor sich haben? Sie wissen nie, was Sie bestellen sollen und sind verwirrt. Wenn Sie dann gerne essen, ist das Dilemma groß. Aber es gibt eine Pizzeria in Mailand, die das Problem für Sie löst: Sie bietet nur vier Pizzen an. Es ist unmöglich, unentschlossen zu sein.
Wir befinden uns im Zentrum von Mailand in einer kleinen Straße, die auf die Via Torino trifft. Eine Gasse in der Nähe der Kirche San Sebastiano und des ältesten Kinos in Mailand und in Italien, das 1907 eröffnet wurde.
Genau in der Mitte befindet sich die bereits erwähnte Pizzeria, PIZ heißt sie.
Die Pizzeria in Mailand mit 4 Pizzen zur Auswahl
An einer zentralen Straße in der Stadt befindet sich dieses Lokal. Ein toller Ort, wenn man eine einfache Pizza sucht, ohne zu viel Geld auszugeben. Prosecco und Focaccia gibt es beim Eintritt gratis, und nach dem Essen Limoncello, Meloncello oder Mandellikör. Das Personal ist effizient, schnell und freundlich, und das Ambiente ist gemütlich, knackig und farbenfroh, was zu einer angenehmen Atmosphäre beiträgt.
Im Speisesaal steht ein Schild, das ein wenig von der Philosophie des Restaurants wiedergibt: Pasquale Pometto (der Gründer des PIZ) hat beschlossen, ausgewählte Pizzen anzubieten, ohne rebelòt (Verwechslung im Mailänder Dialekt) , die den Geschmack und die Authentizität verändern würden. Geschmäcker von gestern, die in der ganzen Welt geschätzt werden, aber zu oft vergessen werden.
Mit geschickter Handhabung und erstklassigen Rohstoffen hebt er sich von der Masse ab, versetzt Sie in eine andere Zeit und bestätigt seinen Anspruch, einige der besten Pizzen Italiens zu machen.
Pometto on präsentiert sich als italienischer Pizzameister. Kreativer und international bekannter Pizzabäcker. Fachberater für die Kunst der Pizza. Sein Motto: Studium, Forschung und Leidenschaft stehen an erster Stelle.
Bei PIZ finden Sie auf der Speisekarte: die Margherita (9 Euro), die Marinara (8 Euro) und die delikate Bianca (Fiordilatte, EVO-Öl, Mohn, Schnittlauchfäden und Grana Padano D.O.P.) – (11 Euro) Darüber hinaus gibt es auch die Pizza des Tages nach der Fantasie des Pizzaiolo. (Der Preis hängt vom Angebot ab).
Ein perfekter Ort, wenn Sie ein bequemes, schnelles und gutes Abendessen suchen. Und lassen Sie sich nicht täuschen, es ist so zentral gelegen, dass es nichts Touristisches an sich hat.