Acaba de abrir en el centro de Milán, pero ya está volviendo locos a todos. Este nuevo restaurante de comida rápida tiene un diseño minimalista y un menú con poca oferta… Entonces, ¿por qué está en boca de todos? La filosofía del menú del local recuerda un poco a la cadena estadounidense In-N-Out Burger, ya que solo ofrece a los clientes cuatro tipos de bocadillos, pero la calidad es muy superior.
Smashers: panecillos artesanales y nuggets rebozados en palitos de pan
Una vez dentro del local, te encontrarás catapultado a un lugar que parece sacado de los primeros años 2000. Ni demasiado grande ni demasiado pequeño, el color gris aluminio es el protagonista del local, junto con una barra de bar, situada justo frente a la cocina, y un gigantesco led situado sobre la caja registradora que muestra el menú. Entre las tres ofertas, encontramos la clásica smash burger, la cheeseburger, la chicken burger y la smash burger con cebolla frita, además de los imprescindibles nuggets y las patatas fritas.
Los panecillos de las hamburguesas son artesanales y los nuggets de pollo están rebozados con migas de grissini turineses. Los ingredientes de calidad y las materias primas seleccionadas con cuidado son lo que lo diferencia de la comida rápida americana. Los precios son normales: un bocadillo con una sola hamburguesa cuesta 7,90 €, con doble hamburguesa 10,50 € y con triple hamburguesa 13 €. El local se llama Smashers y está en Corso Buenos Aires, 2.
