Il nous est souvent arrivé de vouloir manger quelque chose que nous aimons tant, encore et encore. Et la formule à volonté nous permet depuis quelque temps de le faire principalement avec des sushis.
Mais à Milan, il existe plusieurs formules à volonté appliquées à d’autres plats. Découvrons quelques-uns des endroits où l’on peut aller manger à satiété et repartir rassasié.
Table des Matières
Les sushis

Lorsque l’on parle de manger à volonté, surtout à Milan, on pense immédiatement aux sushis. Les restaurants japonais de la ville sont nombreux à proposer cette formule. Uramaki, nigiri, gunkan, sashimi, carpaccio, onigiri. Bref, si vous voulez vous gaver de délices japonais, il vous suffit de vous rendre dans l’un des nombreux établissements de la ville et de commander autant que vous le souhaitez en payant un montant fixe (généralement hors boissons). Nous vous en recommandons deux : Kanji et Kòbbo. Ici, vous êtes sûr de bien manger en choisissant des plats dans une carte riche, variée et savoureuse. Il existe à Milan de nombreux restaurants à volonté proposant des spécialités japonaises. Nous les citons parce que nous les connaissons, que nous y allons souvent et que nous aimons les fréquenter.
Tigella’s

Et si nous vous disions que vous pouvez aller dans un endroit à Milan où vous trouverez des tigelles et du gnocco fritto à manger à volonté ? Chez Tigella, c’est possible. Il y a plusieurs établissements dans la ville. Si vous voulez vous plonger dans les délices de la tradition modénaise, c’est ici qu’il faut aller. Le confort, l’hospitalité et la passion pour la bonne cuisine ne manquent pas, trois ingrédients pour une soirée agréable. Le menu est accompagné de tigelle, de gnocco fritto et de sauces à commander à volonté. Le paradis ? Pas de Tigella.
Propositions sans gluten également.
Adresse :
- Viale Corsica 38 – Ang. Via Grasselli, ouvert tous les jours pour le dîner, le week-end également pour le déjeuner ;
- Via Anfiteatro, 6, ouvert du mardi au dimanche pour le dîner uniquement, fermé le lundi ;
- Viale Gabriele d’Annunzio 7/9, ouvert tous les jours de 17 heures à minuit, le week-end également pour le déjeuner.
Pizza club no limits

Vous aimez les pizzas ? Et si nous vous disions que vous pouvez manger des pizzas jusqu’à plus soif grâce à la formule à volonté de Milan ? Nous sommes au Pizza club no limits, une façon alternative de manger cette nourriture appréciée dans le monde entier. Dans ce club, vous pouvez choisir de faire la pizza Giro. Mais qu’est-ce que c’est ? Sur la table, vous trouverez un emplacement. S’il se trouve du côté vert, cela signifie que vous pouvez manger sans interruption, du côté jaune, vous faites savoir au personnel que vous voulez faire une pause, du côté rouge, cela signifie que vous avez atteint la fin, que vous n’en pouvez plus et qu’il est temps de prendre un amer ou de rentrer à la maison. Les serveurs servent la pizza tranche par tranche, ce qui vous permet de goûter à différentes saveurs fraîchement sorties du four : pizzas classiques, régionales ou avec des ingrédients plus audacieux. Bref, le choix sur la carte est infini (près de 200 pizzas au choix). Votre estomac le sera-t-il aussi ?
L’adresse : Via Carlo Imbonati, 20. Ouvert le week-end uniquement pour le dîner, en semaine également pour le déjeuner. Fermé le lundi.
Toast to coast

Tous les mercredis et samedis soirs, c’est la soirée des toasts à volonté. Ou plutôt des toasts à volonté! Vous pouvez déguster leurs spécialités sans limites et faire un voyage vraiment unique. En sortirez-vous vivant ? Des plateaux de mer, de terre et de légumes avec Toast, Roll et PizzaToast. En bref, une véritable beuverie, le défi est difficile à relever mais vous en sortirez certainement satisfait et rassasié.
La formule « toast à volonté » peut être réalisée pour un minimum de deux personnes si les deux convives choisissent cette formule. Vous commandez lorsque vous avez fini ce que vous avez sur la table et vous ne pouvez pas emporter ce que vous ne mangez pas. Plus d’informations sur leur site web
L’adresse :
- Viale Sarca 336/f/bâtiment 16:ouvert du lundi au vendredi de 8h à minuit, le week-end de 9h à 15h30 et de 18h à minuit.
- Via Giuseppe Colombo, 42:ouvert du lundi au jeudi de 7h30 à 23h30, le vendredi jusqu’à 0h30, le samedi de 8h à minuit et le dimanche de 8h à 23h30.
La Sidreria

La Sidreria est un autre restaurant milanais qui propose la solution à volonté. Le nom laisse déjà deviner de quoi il s’agit : du cidre, il y en a pas moins de 7 sortes que vous pouvez boire à volonté en le tirant directement de leur tonneau sur place. Mais comment fonctionne la restauration à volonté ? Le restaurant propose un menu qui change tous les mois, offrant des plats revisités de toute l’Italie. Il coûte 25 euros par personne en semaine et 30 euros le week-end. Chaque plat a également sa version végétalienne, de sorte que tout le monde peut manger ici avec plaisir.
Mme Cinzia dirige l’établissement avec dévouement et passion. Vous y trouverez non seulement du cidre et beaucoup de nourriture, mais aussi de la gentillesse et de la serviabilité, des valeurs sur lesquelles le restaurant est basé.
Adresse de l’établissement : Via Arcangelo Corelli, 31, ouvert du mardi au samedi pour le dîner uniquement. Fermé le dimanche et le lundi.
Crotto Quartino

Il y a un restaurant à Milan qui vous emmène dans la Valchiavenna. Directement dans les montagnes, sans quitter Milan, pour goûter les délices de la montagne : bresaola, pizzoccheri, polenta, taglionini au ragoût de cerf, et bien d’autres choses encore. Nous sommes à Crotto Quartino. Ici, certains jours, on peut manger jusqu’à plus soif. Par exemple, tous les soirs, il y a une promotion 2 pour 1: commandez une portion de pizzoccheri blancs (la spécialité de la maison) et on vous en apporte deux ; le mardi, les grillades traditionnelles coûtent 30 euros par personne, et le jeudi, la polenta est servie au mètre (avec du salmi de chevreuil ou de champignons).
Adresse : Via Dionigi Bussola, 9. Ouvert tous les jours, en semaine pour le dîner, le week-end pour le déjeuner et le dîner.
Lu&Leo
Avez-vous déjà essayé un vrai restaurant de pâtes à volonté à Milan ? Chez Lu&Leo , tous les mercredis et jeudis, vous pouvez faire le plein de saveurs romaines : carbonara, amatriciana, gricia, cacio e pepe (également en version citron vert et chocolat !). Le prix ? 17 euros! Et si vous aimez les pinsa croustillantes, le mardi est votre jour : ronde de pinsa à volonté! Un restaurant italien à volonté, idéal pour une soirée conviviale entre amis et estomacs courageux.
Adresse : V.le Bligny, 26, 20136 Milan. Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 15h et de 19h30 à 23h, le samedi de 11h30 à 15h30 et de 19h30 à minuit. Fermé le dimanche.
Bouchées siciliennes Bracio
Prêt pour un repas sicilien à volonté à Milan ? Un véritable festin de saveurs vous attend chez Bracio : panelle croustillante, parmigiana, maccheroncini alla Norma et les irrésistibles côtelettes de Messine, également à la pistache de Bronte ! Avec la formule « Sicilia No Limits », vous pouvez commander tout ce que vous voulez, sans aucune limite. Si vous cherchez des restaurants à volonté avec une forte identité et un goût authentique, ici vous vous sentirez en vacances (sans quitter Milan !).
Prix : 26,50 euros du lundi au jeudi, 29,50 euros les week-ends et jours fériés.
Adresse : Via Felice Casati, 25 : Via Felice Casati, 25, 20124 Milan et Via Antonio Fogazzaro, 9, 20135 Milan. Ouvert uniquement pour le dîner du mardi au vendredi, le samedi et le dimanche pour le déjeuner et le dîner, fermé le lundi.
EmiPiace
Emilia-Piacenza appelle, Milan répond ! Chez EmiPiace, vous pourrez déguster sans interruption des gnocco fritto et des tigelle, des tortellini frits et des entrées alléchantes, avec une formule AYCE (à volonté) Emilia-Romagna vraiment irrésistible pour 25 euros. Parfait pour ceux qui recherchent un buffet à Milan avec une vraie substance, avec des charcuteries artisanales et des raviolis farcis qui fondent dans la bouche. Si vous cherchez un buffet italien à volonté au goût rustique et sincère, c’est ici qu’il faut aller.
L’adresse : Viale Monte Nero, 25, 20135 Milan. Ouvert du lundi au vendredi de 18h à 23h, le samedi de 12h à 13h30 et de 18h à 23h, fermé le dimanche.
Le Top Carne de Picanha
Quand la faim se fait sentir, la boucherie répond à l’appel. Au Picanha’s Top Carne de Milan, vous trouverez l’un des meilleurs plats de viande à volonté : picanha, entreña, côte de bœuf, coppa et saucisse servis directement à votre table dans le style rodizio brésilien. Pour l’accompagner ? Des accompagnements sud-américains, du tartare et du carpaccio d’ouverture. Une expérience carnivore à ne pas manquer pour ceux qui recherchent le summum de la viande à volonté à Milan. Ambiance animée, qualité supérieure et plats à n’en plus finir. Menu fixe à 45 euros, uniquement pour les tables complètes.
Adresse : Piazzale Lorenzo Lotto : Piazzale Lorenzo Lotto, 14, 20148 Milan et Viale Giuseppe Borri, 15, 21053 Castellanza (VA). Ouvert du lundi au samedi de 19h à minuit et le dimanche également pour le déjeuner de 12h à 15h30.