
A poca distanza da CityLife
A Milano puoi intraprendere un viaggio alla scoperta dei sapori del Marocco a pochi km da casa tua. La Medina è infatti la prima pasticceria marocchina che ha deciso di aprire in città. Varcata la soglia del locale, oltre a sentire gli odori tipici della ricca colazione marocchina, sembrerà proprio di non stare in Italia.
Le piastrelle marocchine colorate, le tipiche lanterne e le poltroncine in velluto rendono l’ambiente veramente carino. La proprietaria di questa sala da tè è Hanae Chaoui, una giovane donna di 34 anni.
La specialità de La Medina è il tè alla menta che viene servito al tavolo, rispettando la tradizione del Paese nordafricano. I dolci artigianali vengono sfornati ogni giorno. Tra questi troviamo il Rkhama, un pasticcino con arachidi e cioccolato, i Kaab El Gazhal (le corna di gazzella), preparati con pasta di mandorle e acqua di fior d’arancio, la Shebbakia, i biscotti al miele tipici del Ramadan e i Kahk, i biscotti egiziani che si mangiano in occasione dell’Eid al-Fitr, la seconda festività più importante nella cultura islamica.
Non possono poi mancare i datteri, le crêpes, la focaccia e il pancake marocchino. Senz’altro una cucina da provare a Milano.
Dove: Via Tolentino, 1, Milano.