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Pancake a Milano: 5 posti da provare assolutamente

Chiara Carlini Chiara Carlini - redattrice

pancake milano

Ecco dove mangiare squisiti pancake a Milano

Se in Italia siamo abituati a fare colazione con una buona brioche, nell’America settentrionale al mattino non possono mancare i pancake. Questi semplici dolcetti per la loro preparazione prevedono l’utilizzo di sei ingredienti: farina 00, zucchero, lievito, uova, burro e latte intero. Inoltre, vengono spesso accompagnati dal tipico sciroppo d’acero o da creme più sostanziose.

Qui la nostra selezione per gustare dei pancake deliziosi in città:

Macha Cafè – Porta Garibaldi

Il matcha bar è un locale focalizzato sul tè verde giapponese, una pregiata qualità dalle benefiche qualità nutrienti. Ma non solo tè. Anche pancake di tutti i tipi. Il japanese cafè milanese propone infatti colazioni, pranzi e cene in stile giapponese e healthy in un piccolo e trendy locale vicino a Porta Garibaldi. La particolarità è che i fluffy pancake vengono preparati con l’aggiunta di questo tè.

📍 Dove: P.za Gae Aulenti, 1; C.so di Porta Vittoria, 13; V.le Piave, 33; Via Savona, 25; V.le Col di Lana, 5.

Fancytoast – Bicocca

pancake milano centrale
Foto: @fancytoast_official

Fancytoast è un moderno locale a Milano. Famoso per i Maxi toast, propone anche i classici pancake americani. La formula all you can eat, infatti, è riservata proprio a questo dolce. Ogni sabato dalle dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 20.00, puoi mangiare tutti i pancake che vuoi accompagnati dal caffè americano a 25,00 € a persona. Questa particolare formula viene offerta nel locale in Piazza della Trivulziana 5. Qui troverai non solo pancake dolci (Nutella, crema di pistacchio, sciroppo d’acero, ecc.) ma anche quelli salati, come il Baconegg Pancake con uovo fritto, bacon croccante e una pioggia di erba cipollina.

📍 Dove: Piazza della Trivulziana 5, Milano.

California Bakery – CityLife

California Bakery è un angolo d’America a Milano, per la precisione nel CityLife Shopping District. Qui si respira la cultura del buon cibo di tradizione americana e alcuni ingredienti utilizzati sono anche biologici. Puoi scegliere tra i classici pancake dolci o quelli salati.

📍 Dove: Piazza Tre Torri, 20145; Via Torino 66 (nuovo).

Ofelé. Caffè & Coccole. – Solari


Questo confortevole locale si definisce il salotto delle coccole. Qui potrai gustare pancake gourmet, sia salati che dolci, anche in versione gluten free.

📍 Dove: Via Savona, 2, 20144 Milano.

Mugs & co. Cozy cafe & Bakery – zona XXII Marzo

Una piccola caffetteria in stile newyorkese molto confortevole, anche grazie all’arredo. Qui ti consigliamo di provare la colazione e i fantastici pancake. C’è la possibilità di mangiare nello spazio esterno.

📍 Dove: Via Emilio Morosini, 4, 20135 Milano.

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