Futuro lontano o realtà presente? Se qualche anno fa ci avessero parlato di cocktail inventati dalla intelligenza artificiale forse ci avremmo riso sopra. E invece pare essere proprio così. Un cocktail bar di Milano sta utilizzando ChatGPT per inventare i drink da offrire ai clienti in tempi brevi.
Molto presto l’aperitivo non sarà più lo stesso. Il cocktail che sceglierete sarà inventato dall’intelligenza artificiale, una macchina insomma. Un futuro che incuriosisce o che spaventa?
Qual è il bar che utilizza l’intelligenza artificiale per i suoi cocktail
Stiamo parlando di Iter, un locale piuttosto frequentato e apprezzato dai milanesi, oltre a essere tra i migliori 500 bar al mondo. La decisione di creare la nuova drink list affidandosi all’intelligenza artificiale nasce dalla curiosità nei confronti di questo tema di cui ultimamente si ne sta parlando parecchio.
Carlo Dall’Asta, partner del Gruppo Mag e Farmily, di cui Iter fa parte spiega a Milano Today: “L’idea è nata a fronte di questa tendenza a interagire sempre di più l’AI […] Abbiamo utilizzato ChatGPT, un’intelligenza artificiale open source, per creare le ricette dei nostri cocktail“. In sostanza come funziona? L’AI non fa tutto, anzi. Si tratta di un lavoro a 4 mani. ChatGPT fornisce le indicazioni e poi i barman rielaborano il tutto.
La nuova drink list creata in questo modo arriverà a settembre e prevede 8 drink creati con l’AI. Fonte d’ispirazione e input iniziale è la Norvegia, “In questa dicotomia tra uomo e macchina, tra reale e artificiale, tra scienza e natura, abbiamo pensato di prendere come spunto questa nazione incontaminata”, continua Carlo prendendo la Norvegia come esempio dove la natura ha ancora un ruolo centrale. “Come in questo bellissimo territorio è l’uomo a dover adattarsi alla natura, chissà se nel futuro dovremmo noi adattarci alla tecnologia?”.
Una provocazione, un azzardo, una novità che siamo curiosi di vedere e assaggiare. Cosa ci aspetta in futuro? Una nuova realtà o un mondo distopico dove la macchina prende il sopravvento sull’uomo? Staremo a vedere.
Ma cos’è ChatGPT
Per coloro meno avvezzi a questi discorsi, specifichiamo cosa sia questa ChatGPT. La sigla sta per Generative Pre-trained Transformer, che detta così si capisce ancora meno. In soldoni si tratta di una chat vera e propria dove la persona si trova a chattare con un robot, con l’intelligenza artificiale appunto, al quale può rivolgere qualunque domanda e ottenere qualunque risposta.
È un robot che interagisce in modo colloquiale, come se fosse una persona e risolve ogni genere di quesito, richiesta, necessità abbiate. A ChatGPT si può chiedere dall’organizzarvi un viaggio in tal posto, fare una ricerca particolare che comprenda quello che voi volete, fino a farvi scrivere un testo più o meno lungo con le regole che voi imponete.
ChatGPR infatti è addestrato a seguire un’istruzione e a dare una risposta dettagliata. Potete davvero chiedere qualunque cosa e ricevere un valido aiuto.
Dove: Via Mario Fusetti 1.