La rivista britannica “Drinks International” ha redatto la classifica dei cocktail più venduti e bevuti nel mondo. Nel vertice ci sono due drink nati in Italia, uno di questi apprezzatissimo a Milano dove è nato ed è diventato un’icona senza tempo ancora adesso. Protagonista di molti aperitivi e serate con gli amici.
Drinks International è considerata la “bibbia” dei bar e il punto di riferimento per la mixology mondiale. Tra i celebri Mojito, Manhattan o Margarita presenti nella lista, due sono orgogli italiani. Andiamo a scoprirli.
Il cocktail numero uno tra i più bevuti e venduti al mondo
Ottiene il primo posto tra i cocktail più bevuti al mondo il Negroni. Drink iconico e amato non solo da noi Italiani ma dal mondo intero. Di origine fiorentina, il Negroni nasce nel 1919 e tutt’ora resta immutato come ai tempi della sua nascita.
La leggenda narra che il conte Camillo Negroni, avesse chiesto al bartender Fosco Scarselli di “irrobustire” il solito Americano. L’americano era un cocktail molto apprezzato realizzato mixando vermouth, bitter e soda. Il conte Negroni indicò a Fosco un altro ingrediente per “rafforzare” il grado alcolico del cocktail, senza alterarne il colore. Diede indicazione di aggiungere del gin. Nacque così il Negroni.
È molto diffusa anche la versione milanese, il Negroni sbagliato. Chiamato così in seguito a un errore commesso da Mirko Stocchetto, bar man del Bar Basso, che confuse il Gin con il prosecco. E così nacque lo Sbagliato. Se il Negroni affonda le sue radici nella capoluogo toscano, lo Sbagliato è proprio della città meneghina.
L’altro cocktail in classifica
Se il Negroni è al primo posto davanti a Old Fashioned, Dry Martini, Margarita e Daiquiri, il sesto posto lo ottiene l’Aperol Spritz. Altra bevanda di nascita italiana e diffusasi a livello mondiale. Simbolo degli aperitivi italiani. Più datato come drink, risale al ‘700 – ‘800 anche se è stato poi perfezionato a inizio ‘900. Aperol, Prosecco e soda e il cocktail è pronto.
Ci sono poi le versioni col Campari. Il Cynar. Lo hugo. Ma l’Aperol ottiene il punteggio più alto. Terminano la top 10 l’Espresso Martini al 7° posto, il Manhattan, il Mojito e chiude la classifica il Whiskey Sour.