Tabla de contenidos
- Boscovich Bistrot
- Hoya
- Bistrot Bertarelli 1894 Milán
- California Bakery
- Hygge
- Tel. Chi
- Hotel Príncipe de Saboya
- Santa Sofia en el Hotel Radisson
- A granel
- Fonderie Milanesi
- EL&N Londres – Gae Aulenti
- Fuorimano OTP
- Cortile Flora
- Hotel Gallia
- Biancolatte
- Bgood
- Fancytoast – Bicocca
- Rubacuori
- Ofelé
- Crazy Cat Café
- Mezè
- MAG La Pusterla
- Tienda insignia de Lavazza
- COMBO
- Faak
El brunch, esa irresistible fusión de desayuno y almuerzo, se ha convertido en un auténtico ritual de fin de semana para los milaneses y más allá.
Pero, ¿en qué consiste exactamente esta tradición culinaria que ha conquistado la capital lombarda? Imagínese una mesa puesta con una variedad de platos que van desde huevos revueltos a tortitas, pasando por tostadas gourmet, ensaladas creativas y dulces tentaciones. Todo ello acompañado de café, zumos naturales y, por qué no, incluso una mimosa o un spritz para los más atrevidos.
Esta costumbre, nacida en Estados Unidos en los años 30, se extendió rápidamente por todo el mundo, llegando a Italia y conquistando Milán con su versatilidad y encanto cosmopolita.
Hoy, la ciudad ofrece un sinfín de opciones para los amantes del brunch: desde suntuosos bufés en hoteles de lujo hasta opciones más informales y de moda en bistrós de barrio. No faltan variantes étnicas, como el brunch libanés o la fusión japonesa-peruana, ni opciones veganas y sin gluten para satisfacer todos los paladares y necesidades dietéticas.
¿Está listo para descubrir 25 lugares locos para tomar el brunch en Milán? Prepárese para un viaje gastronómico que le llevará del centro a los Navigli, de Porta Romana a Isola, para descubrir los sabores más auténticos y los lugares más fascinantes de la ciudad.
Boscovich Bistrot
A pocos pasos de la Estación Central, el Boscovich Bistrot le da la bienvenida con un ambiente relajado y un menú que abarca desde la cocina tradicional italiana hasta influencias internacionales. Aquí podrá disfrutar de un desayuno inglés completo con huevos, beicon y judías, u optar por un menú de brunch parisino con una esponjosa tortilla. Tostadas de aguacate y ensaladas creativas completan la oferta, haciendo de este bistró una visita obligada para aquellos que buscan un brunch en el centro de Milán con un toque cosmopolita.
Encuentre el menú con precios aquí.
Dirección: V. Ruggero Boscovich, 31
Hoya
En el corazón de Porta Venezia, Hoya es mucho más que un bistró: es un rinconcito de Marrakech donde compartir deliciosos platos en un ambiente elegante y relajado. Aquí, el brunch huele a especias y tradición, con propuestas como el tajine de pollo, el bocadillo de atún y el inevitable té marroquí a la menta. La combinación de detalles refinados, cocina de fusión árabe-francesa y cálida bienvenida lo convierten en uno de los brunch más queridos (e Instagrammables) de Milán.
Aquí puedes encontrar el menú con opciones de brunch, a partir de 25 €.
Dirección: Via Panfilo Castaldi, 42
Bistrot Bertarelli 1894 Milán
Dentro del majestuoso Palazzo Touring Club, a tiro de piedra del Duomo, Bistrot Bertarelli 1894 convierte el domingo en un viaje al sabor. El brunch ofrece un rico bufé y platos a la carta entre sabores clásicos y sorpresas gourmet, todo ello en un marco con encanto vintage inspirado en los grandes exploradores. Perfecto para quienes gustan de mimarse entre terciopelos, globos terráqueos y platos impecables, sin renunciar a un toque de elegancia milanesa.
Aquí su menú de brunch dominical.
Dirección: Corso Italia, 10
California Bakery
California Bakery es un rincón de América en Milán perfecto para un buen brunch. El restaurante está presente en varias ciudades del mundo. En Milán hay varios locales. Nosotros probamos el situado en Piazza Sant’Eustorgio, Corso Como y Via San Vittore. Aquí es como estar en Estados Unidos. Tortitas, tostadas con aguacate, diferentes tipos de huevos, gofres, bagels y mucho más. El menú es muy variado.
No te pierdas las auténticas tartas de queso y pasteles americanos. ¡ Bombas de alegría que te enamorarán! Precio medio: 25 euros.
Echa un vistazo a todas las opciones disponibles.
Direcciones:
- Plaza Tre Torri
- Via San Vittore, 2
- Corso Como, 5
- Corso Garibaldi, 89
- Plaza Sant’Eustorgio, 4
- Via Vincenzo Monti, 2
- Viale Premuda, 44
- Via Larga, 19
Hygge
Hygge es un café bistró que no puede ser más mono. El local es adorable y el ambiente que se respira tiene algo que ver con su nombre. Hygge, de hecho, es un término danés y noruego que se utiliza para definir un sentimiento, un ambiente social ligado a una sensación de intimidad, de sentirse bien digamos. Fuimos allí y nos enamoramos.
El menú del brunch es abundante y también hay una versión vegana. Puedes encontrar toda la información y cómo reservar para el brunch aquí.
Eliges el plato principal, la guarnición y el postre. Agua y zumo ilimitados. Probamos la combinación de huevos benedictinos, carpaccio de remolacha ahumada, pepinillos, patatas hasselback con salsa remoulade y pan de maíz dulce, crema de avellanas, lemon curd. Una palabra: una locura.
El brunch se organiza los fines de semana de 10h a 15h. Se recomienda reservar. Precio medio: 26 euros.
Dirección: Via Giuseppe Sapeto 3.
Tel. Chi
Tel Chi se encuentra en una de las zonas más elegantes de la ciudad, en Via Silio Italico, Porta Romana. Un local pequeño pero muy acogedor con interesantes propuestas de brunch. Agua y zumo de naranja ilimitados. Se organizan varios turnos. Se recomienda reservar, ya que está muy concurrido los fines de semana, por whatsapp al +39 345 305 9256.
Precio medio: 25 euros.
Este es su menú de brunch.
Dirección: Via Silio Italico, 1.
Hotel Príncipe de Saboya
Para disfrutar de un brunch realmente especial, el Hotel Principe di Savoia ofrece todos los domingos un festín digno de una comida navideña. Con cinco islas gastronómicas que van de lo dulce a lo salado, pasando por el pescado crudo y las opciones veganas, este brunch es un triunfo de la alta cocina. El ambiente elegante, la música en directo y las vistas al jardín italiano hacen que la experiencia sea aún más memorable. Un lujo asequible para celebrar ocasiones especiales o simplemente para darse un capricho de fin de semana.
Consulte el menú del desayuno aquí.
Dirección: Piazza della Repubblica, 17
Santa Sofia en el Hotel Radisson
En el Sofia Kitchen & Bar del Radisson Collection Hotel, el brunch del domingo es un viaje culinario que abarca sabores de todo el mundo. En un ambiente elegante y relajado, podrá disfrutar de delicias que van desde gyoza de cerdo y mini bagels de salmón hasta bao y tarta de yuzu. ¿La guinda del pastel? La «Mimosa Nikkei«, una bebida especialmente diseñada para el brunch. Y si quiere que la experiencia sea aún más especial, suba a la azotea del ISSEI para disfrutar de unas vistas espectaculares de la ciudad mientras saborea animados cócteles.
Dirección: Via Santa Sofia, 37
A granel
Un diseño minimalista y un ambiente relajado hacen de Bulk un oasis contemporáneo para el brunch del fin de semana. El menú abarca desde clásicos como huevos Benedict, tortitas y tostadas francesas hasta propuestas más sofisticadas como el Club de la Langosta o la hamburguesa tártara. Perfecto para los que buscan sabores atrevidos y platos cuidadosamente elaborados para disfrutar con estilo entre las 11.00 y las 16.00 horas.
Consulte su menú de brunch.
Dirección: Via Aristotile Fioravanti, 4
Fonderie Milanesi
¿Busca un brunch en un bonito jardín de Milán? Entonces Fonderie Milanesi es para ti. A tiro de piedra de los Navigli, encontramos este bar escondido en una antigua fundición al final de un pequeño patio. El jardín situado al fondo de la sala principal ofrece un ambiente mágico.
El brunch suele tener lugar los sábados y domingos a partir de las 12. Te recomendamos que sigas sus redes sociales para estar al día.
Dirección: Via Giovenale, 7.
EL&N Londres – Gae Aulenti
EL&N lleva el concepto del ‘café más Instagrammable del mundo’ a Milán y su brunch no es una excepción. En la Piazza Gae Aulenti, puedes sumergirte en un mundo de rosas y flores, donde cada plato está diseñado para ser no solo delicioso, sino también socialmente perfecto. Desde tostadas francesas de loto y plátano hasta tortitas de nutella, tostadas de aguacate y sándwiches club, cada plato es una obra de arte culinaria. Puede que los precios sean un poco elevados, pero la experiencia visual y gustativa vale cada céntimo.
El menú del brunch, disponible a diario, puede consultarse aquí.
Dirección: Piazza Gae Aulenti, 3
Fuorimano OTP
Fuorimano es un lugar muy versátil y bonito. Apto para cualquier ocasión, tiene un brunch muy rico e interesante. Puedes elegir entre Continental, Americano, Veggy, Baby y Sin Gluten. Zumo de naranja, café americano, una selección de tés de hoja y agua acompañarán tu comida.
Consulta su carta(todos los precios y alérgenos están indicados).
Precio medio: 25 euros.
Dirección: Via Roberto Cozzi, 3
Cortile Flora
Y si te dijéramos que puedes tomar el brunch en un patio secreto que parece una jungla urbana? Entonces tienes que ir a Cortile Flora, que te sorprenderá por su ubicación elegante, deco y algo bohemia. Un menú interesante para un brunch exclusivo en Milán.
Puedes encontrar su menú de brunch aquí.
Precio medio: 35 euros.
Dirección: via Alessandro Volta 7A
Hotel Gallia
En el hotel más chic de la ciudad se puede desayunar sin ser huésped. Y es tan abundante que puede hacer las veces de brunch dominical. Los domingos, de 12:30 a 15:30, los huéspedes disfrutan de una experiencia gastronómica exclusiva. Lo hemos vivido y es verdaderamente espacial.
Los próximos brunches están programados en estas fechas: 21 de septiembre (Late Summer Brunch), 19 de octubre (Autumn Flavours Brunch), 23 de noviembre(A taste of Winter Brunch) y 14 de diciembre (Christmas Tale Brunch).
Todo está cuidado y es de altísima calidad, puedes elegir servirte en el buffet o a la carta. En el buffet encontrarás todo lo que quieras, brioche , magdalenas, croissants y viennoiserie, pan (de muchos tipos), mantequilla, mermelada, fruta, leche y cereales, y mucho más (los gofres, crepes y tortitas se pueden encontrar a la carta). Luego está el departamento salado: embutidos , quesos, huevos, salchichas, patatas, varios tipos de pan (todos de Davide Longoni), hummus, selección de pescados ahumados.
Pero no vamos a enumerarlo todo, de lo contrario dejaría de ser una sorpresa. Como comprenderá es algo formidable, un buffet majestuoso. No es exactamente un brunch, pero puede considerarse un brunch. Te lo recomendamos.
Aquí puedes encontrar los próximos brunch-events organizados por el Hotel Gallia para reservar tu plaza.
Dirección: Piazza Duca d’Aosta, 9
Biancolatte
En Biancolatte, la tradición familiar se funde con la creatividad culinaria. Aquí, el fin de semana se convierte en una fiesta para el paladar, con un menú que va desde las tortitas con frutas del bosque hasta los huevos benedictinos, pasando por los gofres dulces y salados. La política de no reservar puede implicar alguna espera, pero la calidad de los productos y el ambiente acogedor compensan con creces la paciencia.
Descubra toda su carta de brunch.
Dirección: V. Filippo Turati, 30
Bgood
En Bgood, las tortitas se convierten en las estrellas indiscutibles de un brunch del que podrá disfrutar todos los días. Tanto si busca una pausa dulce como una comida más sustanciosa, aquí encontrará la respuesta a sus deseos. Se sirven torres de esponjosas tortitas con toppings que van desde el clásico sirope de arce hasta combinaciones más atrevidas como mango y coco. Para los amantes de lo salado, la tostada abierta con huevo, salmón y aguacate es una auténtica delicia. Con precios asequibles y raciones generosas, Bgood sigue siendo uno de los destinos favoritos para el brunch en Milán, especialmente los fines de semana.
Echa un vistazo a sus redes sociales para ver el menú del brunch en detalle.
Dirección: Via Antonio Tantardini, 8
Fancytoast – Bicocca
Fancytoast trae el ambiente relajado de la costa oeste americana al centro de Milán. Aquí el brunch es una experiencia que dura todo el día, pero es el fin de semana cuando alcanza su máximo esplendor. La tostada abierta, de un centímetro de altura y rellena de combinaciones gourmet, es el plato estrella del restaurante. Acompañadas de un café americano o un spritz de recarga gratuita, te harán sentir como en una cafetería de Los Ángeles. Las diferentes fórmulas de brunch, desde VIB (Very Important Brunch) hasta Easy-Peasy, se adaptan a todos los gustos y necesidades.
Puede consultar su menú aquí.
Dirección: Plaza Trivulziana, 5
Rubacuori
Un sueño barroco en el corazón de Milán. Aquí, el brunch dominical es un ritual refinado: comienza con un rico y variado bufé de aperitivos rústicos y dulces, luego vienen platos calientes para compartir, un primer plato a elegir y un postre que es un auténtico mimo. El menú cambia semanalmente y lleva la firma del Chef Domenico Mozzillo. ¿El ambiente? De cuento de hadas: mobiliario romántico, salones con espejos, trofeos de cerámica y asientos en forma de corazón. Precio 60 € (28 € para niños). Un lugar perfecto para una ocasión especial o un domingo con alguien a quien quiera impresionar.
Dirección: Château Monfort, Corso Concordia, 1
Ofelé
Ofelé, en Via Savona, es mucho más que una panadería-bistró: es un auténtico salón donde sentirse como en casa. Los fines de semana, el brunch se convierte aquí en una experiencia única gracias a una fórmula sencilla pero cuidada. Puede componer su menú eligiendo entre platos dulces y salados recién preparados, acompañados de bebidas calientes ilimitadas y un dulce «mimo» al final. Las tortitas, también disponibles en versiones alternativas con harinas especiales, son de obligada degustación.
Puede consultar el menú del brunch de lunes a viernes aquí y el del fin de semana aquí.
Dirección: Via Savona, 2
Crazy Cat Café
Para los amantes de los gatos, el Crazy Cat Café ofrece una experiencia única de brunch los sábados y domingos en tres turnos: a las 11 h, a las 13.30 h y a las 14 h. Aquí podrá disfrutar de deliciosos gofres caseros, disponibles en 10 variaciones diferentes, incluidas opciones veganas y vegetarianas, mientras disfruta de la compañía de los nueve gatos residentes del café. El ambiente íntimo, inspirado en los neko cafés japoneses pero con un toque italiano, hace que este lugar sea perfecto para descansar del ajetreo de la ciudad. El menú del brunch, que también incluye limonada casera y postre, ofrece una excelente relación calidad-precio.
Aquí está el menú.
Dirección: Via Napo Torriani, 5
Mezè
Para un brunch que le transportará directamente al Líbano, Mezè es la elección perfecta. Aquí podrá disfrutar de la auténtica cocina libanesa, con sus aromas de especias orientales y sus sorprendentes combinaciones. El pan horneado en el Saj, la tradicional cúpula de hierro, es la estrella indiscutible. Acompañado de una variedad de mezés (aperitivos), le ofrecerá una experiencia culinaria única de convivencia y compartir. Un viaje gastronómico que le llevará de Akkar a Tiro, pasando por Beirut, sin salir de Milán.
Aquí encontrará el menú del desayuno.
Dirección: Via Pasquale Sottocorno, 19
MAG La Pusterla
MAG La Pusterla, una evolución del Caffè della Pusterla, ofrece una experiencia de brunch única en Via Edmondo de Amicis. En un ambiente vintage de 250 m2, el restaurante ofrece un menú dominical de seis platos maridados con cuatro bebidas creativas. La oferta abarca desde cruasanes y café hasta cócteles de autor, ideales para aperitivos y sobremesas. La cocina ofrece platos interesantes y ligeros, mientras que los cócteles destacan por su originalidad. Con precios justos y un ambiente acogedor, MAG La Pusterla es una visita obligada para los amantes del brunch en Milán.
En su cuenta de Instagram encontrarás muchas fotos de sus propuestas de brunch.
Dirección: Via Edmondo de Amicis, 22
Tienda insignia de Lavazza
A pocos pasos de la Galleria Vittorio Emanuele, el Lavazza Flagship Store es el reino del café de autor, pero también el destino ideal para un brunch refinado. Desde huevos con bacon o salmón hasta mini cannoli de nata, cada plato se marida con cafés especiales como el San Fedele Blend o el filtro Single Origin. Una experiencia única para los verdaderos amantes del café, entre diseño europeo e intensos aromas para degustar (y postrear).
Dirección: Piazza S. Fedele, 2
COMBO
En los Navigli, Combo es mucho más que un restaurante: es hostal, radio, galería de arte pero, sobre todo, uno de los brunch más cool de Milán. Todos los fines de semana, entre patios verdes y mesas compartidas, se puede disfrutar de un brunch continental con influencias de todo el mundo: tostadas de aguacate, tortitas, bagels, pero también tacos y bowls veganos. Un crisol de sabores, historias y gente a la que le encanta mezclar comida y creatividad.
Aquí su interesantísimo menú de brunch.
Dirección: Ripa di Porta Ticinese, 83
Faak
El brunch en FAAK es un pequeño viaje al sabor, diseñado por Viviana Varese para aquellos a los que les gusta experimentar sin renunciar a la calidad. Olvídese de los típicos huevos con bacon: aquí encontrarátostadas de aguacate con pan negro y salmón ahumado, croissants planos con col fermentada y Comté, bombette pugliesi, hummus con pinzimonio, tortitas de pistacho y mucho más. Hay dos fórmulas de precio fijo (35 € o 45 €), o elija a la carta para explorar toda la creatividad de la cocina. No deje de probar los néctares caseros: insólitos, densos, perfumados. No tiene mesas al aire libre, pero la experiencia es tan pulida que apenas se nota la diferencia.
Todos los sábados y domingos puedes elegir entre estas opciones.
Dirección: Via Arnaldo da Brescia, 5