En la calle dei Cappuccini siempre pasa lo mismo: alguien reduce la velocidad, se acerca a la verja y saca el móvil. Al otro lado, entre la fuente y los setos, un grupito de flamencos rosas se alisan las plumas como si nada.
Flamencos en Milán: dónde verlos gratis, a cinco minutos de Palestro
La Villa Invernizzi es privada: ni entradas, ni horarios, ni visitas. Pero puedes verlos gratis desde la verja, en el número 7 de la via dei Cappuccini, a un paso del corso Venezia.
Bájate en Palestro (M1) y en cinco minutos estás allí.
En el jardín hay unos diez, y a veces se esconden detrás de la fuente: hace falta un poco de paciencia. Ya que estás por la zona, date una vuelta por la Villa Necchi Campiglio y la oreja de bronce de la calle Serbelloni, 10.
¿Quién era Romeo Invernizzi, el rey de los quesitos que inventó la Mucca Carolina?
Quizá su nombre no te diga mucho, pero pregúntales a tus padres. Invernizzi, nacido en 1906, creó en 1928 la marca que lleva su apellido y, en los años sesenta, la convirtió en el segundo mayor productor italiano de quesos frescos.
Su golpe de genialidad es la publicidad. En Carosello está la Vaca Carolina, diseñada por Osvaldo Cavandoli, y para llevártela a casa tienes que acumular 100 puntos.
Una especie de programa de puntos de supermercado, pero más de cincuenta años antes.
De Trenzanesio a Corso Venezia: por qué llegaron los flamencos a Villa Invernizzi
Antes de mudarse a la ciudad, Romeo y Enrica Invernizzi vivían en la finca de Trenzanesio, una aldea de Rodano, entre cisnes y patos que poblaban los cursos de agua.
A finales de los sesenta compraron el edificio entre el Corso Venezia y la Via dei Cappuccini. Cuando se mudaron allí, a principios de los setenta, no renunciaron a la naturaleza.
Así surgió, detrás del edificio, un jardín con fuente, pensado para una colonia de animales exóticos en Milán.
Los primeros ejemplares vinieron de Chile y África. Los que hay hoy en día, flamencos rosados y flamencos chilenos, han nacido todos en cautividad.
El testamento que obliga a cuidar de los flamencos (aún hoy)
Invernizzi falleció en julio de 2004, a los 98 años, en su casa de Corso Venezia. No tenía hijos y lo dejó casi todo a la Fundación Romeo y Enrica Invernizzi, con una obligación muy clara: cuidar de los flamencos.
Y la fundación lo respeta: hoy en día, los flamencos están bajo el cuidado de veterinarios. Hace unos años, Il Giorno contaba la historia de un cuidador que les preparaba una papilla de crustáceos y vitaminas, la que mantiene vivo el color rosa de sus plumas.
Según varias versiones, les recortan las alas para que no se escapen, una práctica habitual con las aves en cautividad, pero que es objeto de debate entre los defensores de los animales.
