Ogni anno, il Prix Versailles celebra le realizzazioni architettoniche più straordinarie al mondo, premiando opere che combinano innovazione, bellezza e sostenibilità.
Recentemente, ha svelato la lista dei ristoranti più belli del mondo per il 2024, comprendente 16 locali eccellenti.
Questi ristoranti concorrono per i titoli mondiali di Prix Versailles, Interior ed Exterior, i cui vincitori saranno annunciati presso la sede dell’UNESCO a fine novembre.
Jérôme Gouadain, Segretario Generale del Prix Versailles, ha elogiato questi ristoranti per la loro capacità di unire architettura e convivialità, creando ambienti unici che esaltano l’esperienza culinaria.
Questo prestigioso premio non solo riconosce il valore architettonico ma promuove anche ideali di interazione sociale e partecipazione, in linea con i principi di sostenibilità intelligente.
Come va l’Italia?
L’Italia si distingue nella competizione, posizionandosi al 9° posto per numero di titoli mondiali e al 16° per paese degli architetti premiati.
La vittoria di Milano
Tra i ristoranti premiati, spicca il Beefbar di Corso Venezia a Milano, l’unico italiano in lista.
Questo ristorante, situato nel cuore storico della città, è un omaggio all’architettura e al design italiano. Creato dal duo di architetti Humbert & Poyet, il Beefbar si trova nell’ex studio dell’architetto Mario Bellini, un gioiello di architettura arcivescovile.
L’atmosfera del locale, con il suo imponente soffitto a volta, è un mix perfetto di storia e modernità, che riflette lo spirito chic e rilassato dell’Italia contemporanea.
Gli altri ristoranti più belli del mondo premiati da “Prix Versailles”
Ecco una lista dei ristoranti premiati dai giudici del Prix Versailles per il 2024:
- Ariana’s Persian Kitchen, Dubai, Emirati Arabi Uniti
- Reine & La Rue, Melbourne, Australia
- Tuju, São Paulo, Brasile
- Cristal Room by Anne-Sophie Pic, Hong Kong, Cina
- Tomacado, Hong Kong, Cina
- Virador Beach Club, Penisola di Papagayo, Costa Rica
- Blanc, Parigi, Francia
- Ladurée Champs-Élysées, Parigi, Francia
- Riviera Fuga, Parigi, Francia
- The Oreum, Goyang, Repubblica di Corea
- Auyl, Almaty, Kazakistan
- Madi Hiyaa, Atollo di Malé Nord, Maldive
- Harudot, Chonburi, Thailandia
- Nusara, Bangkok, Thailandia
- Ilis, New York, Stati Uniti
Francia e Cina si distinguono per il maggior numero di riconoscimenti, dimostrando un’eccellenza a livello globale nel design e nell’architettura.