Quando Natale si avvicina la città si trasforma. Ogni cosa diventa più bella, luminosa, più allegra e festosa. Luminarie, alberi scintillanti, addobbi e luci in ogni via. Tutto scintilla e aiuta a rendere ancora più suggestiva un’atmosfera che già di per sé è assai coinvolgente. Come si fa a non emozionarsi a Natale? Soprattutto a Milano puntellata di alberi in ogni dove e tante cose da fare e scoprire? Un po’ come questa terrazza panoramica di Milano che si trasforma in un suggestivo bosco d’inverno.
Sembra di entrare dentro un rifugio di montagna. Uno di quegli chalet del Trentino con i ciocchi di legno come tavolini, le sedie a dondolo con le copertine, alberi illuminati e le lanterne accese. L’unica differenza è che invece di avere le montagne innevate intorno siete circondati dallo skyline meneghino con i suoi grattacieli e i suoi palazzi.
Il bosco d’inverno nella terrazza panoramica in centro a Milano
Ci troviamo nella suggestiva Terrazza Palestro, al 4° piano del Centro Svizzero. Rinomata location, esclusiva ed elegante con affaccio sui Giardini Indro Montanelli, conosciuta per le sue eccellenti proposte di food&drink tanto da diventare un punto di riferimento nell’ambito enogastronomico meneghino.
Proprio questa terrazza panoramica si trasforma per il periodo invernale (fino a febbraio 2025) in un magico bosco d’inverno unendo il fascino urbano alla magia della natura, per un’atmosfera suggestiva nel cuore della città dove passare una gradevole serata. Alberi innevati, tronchi, pigne, rami e avvolgenti lucine danno allo splendido dehors un tocco incantato con un occhio di riguardo alla sostenibilità. I bellissimi abeti in zolla provenienti da vivaio saranno infatti successivamente donati alla Riserva naturale Bosco WWF di Vanzago per contribuire al rimboschimento ealla tutela della biodiversità.. Soffici pellicciotti e calde coperte sono a disposizione dei clienti per proteggersi del freddo impietoso di Milano.
Location ideale dove sorseggiare un buon calice di vino o una delle originali proposte a tema create dal bartender Andrea Frontera come Elisir del bosco preparato con whisky infuso ai funghi Shiitake, sciroppo di chiodi di garofano, Disaronno, limone e Angostura oppure il Forest Negroni con gin al pino mugo, vermut, bitter al sambuco e sciroppo alla rosa canina. Oltre alle proposte culinarie dello Chef Stefano Mocellin che porta intavola i sapori della tradizione italiana con un twist creativo e che, nel menù invernale, vede protagonisti primi piatti come i tortelli ripieni di porcini con zucca in due consistenze, polvere di porcini e timo limonato o secondi semplici e gustosi come il brasato al profumo di nocciola e crema di patate montate.
Dove: via Palestro, 2. Fino a febbraio 2025