Du 8 au 13 septembre, les espaces verts de CityLife s’animeront avec six jours de musique, des animations signées Coca-Cola et les créations exclusives des plus grands maîtres pizzaiolos d’Italie. Milan s’apprête à accueillir un village incontournable dédié à l’art de la pizza, installé à l’ombre des gratte-ciel du parc CityLife.
Les formules pour le public
Une grande nouveauté cette année, c’est le partenariat avec Caffè Borbone, qui offrira chaque jour un café gratuit aux 2 000 premières personnes qui viendront visiter l’espace dédié.
Pour déguster les créations des maîtres pizzaiolos, l’événement propose trois formules différentes adaptées à tous les besoins. Les ventes débuteront officiellement le 31 août.
- Menu Express (15 €) : idéal pour un repas rapide mais gourmand, il comprend une pizza spéciale (en plaque, pliée ou en sandwich) et une boisson au choix parmi le Coca-Cola, la bière Peroni Nastro Azzurro ou de l’eau.
- Menu Pizza Village (19 €) : la formule classique valable toute la journée, comprenant une pizza ronde au choix (Margherita, Marinara ou la spécialité du stand) et une boisson.
- Social Combo (26 €) : conçu pourl’apéro et le partage (valable tous les jours uniquement entre 18 h et 19 h 30), il propose deux pizzas déjà coupées en parts (une margherita et une spécialité) accompagnées de pas moins de quatre Coca-Cola.
Quelles pizzerias vas-tu trouver ?
L’événement propose une sélection exceptionnelle de pizzerias. En plus des grands classiques, chaque maître pizzaiolo présentera au public milanais une pizza spéciale inédite.
- Gino et Toto Sorbillo proposent le Calzone Aperto Napoli (tomate, fior di latte, salami de Naples, ricotta, poivre noir, huile d’olive vierge extra et basilic).
- Vincenzo Capuano ravira les fans avec la « Diavola di Nonno Enzo » (tomate écrasée à la main, fior di latte, salami napolitain épicé, huile d’olive vierge extra et basilic).
- Errico Porzio te propose la Partenope (purée de tomates « datterino » jaunes, « fior di latte », crème de tomates « Piennolo vesuviano », Grana Padano aromatisé au basilic et huile d’olive vierge extra).
- Pizzium te propose la « Solare » (pesto de roquette, tomates cerises jaunes et rouges, fior di latte, Grana Padano et huile d’olive vierge extra).
- Modus va t’épater avec son « Oscar et Mario », une pizza avec un délicieux bord garni de ricotta, de saucisse, de provola fumée, d’aubergines, de copeaux de Grana et de poivre.
- Casa Festa Pizzeria Alcolica te présente la « Figlia del Vesuvio » (petites tomates rouges, fior di latte, cicoli, touffes de ricotta et poivre).
- Casa Biga va te séduire avec sa « Speck e Patate » (Fior di latte, pommes de terre au beurre et au romarin, speck croustillant et Provolone del Monaco).
- Mamo ( sans gluten) te propose la « Verace » (tomates cerises jaunes et rouges, fior di latte et quelques gouttes de pesto au basilic).
Les pizzerias du Menu Express (Teglia, Sandwich et Portafoglio) :
- Des parts de pizza (en plat) avec la « Parigina » à la crème de courgettes à la Nerano, de la provola, des juliennes de courgettes frites, un crumble au poivre, du citron, de la menthe et de l’huile d’olive vierge extra
- Raffaele Di Stasio ( à emporter) avec la « Nerano Contemporanea » (jambon cuit, fior di latte et tomate)
- Merendina ( sandwichs à la pizza) : un double choix gourmand entre la « Baciata dal Sole » (jambon cru, crème de tomates séchées, ricotta, poivre, zeste de citron, pistache) et la « Smoky Orto » (aubergines, courgettes, poivrons grillés, provola fumée, mayonnaise aux olives noires)
