I migliori hamburger a Milano
Non sempre l’hamburger è sinonimo di fast food. Noi abbiamo deciso di puntare sulla raffinatezza. Ecco la nostra selezione di locali a Milano per buongustai. Qui, troverete non solo panini di carne e formaggio ma anche altri abbinamenti gustosi che rendono il piatto delizioso.
1. The Lab Milano – Porta Monforte
The Lab è il posto perfetto per avere an “unconventional burger expierence”. Qui trionfa l’hamburger gourmet di qualità con abbinamenti che si ispirano alla cucina tradizionale meneghina, come il burger Aragona, preparato con filetto di merluzzo cotto a bassa temperatura, finocchi arrostiti, battuto di olive verdi, aneto e cialda croccante di lenticchie rosse. Buono il menù che rispetta la stagionalità e le birre artigianali. Consigliamo di prenotare in anticipo.
📍Dove: Via Pasquale Sottocorno, 5/A, 20129 – Milano.
2. Quintalino
Un quality fast food a poca distanza dalla Cattolica, ideato da Cattelan, Panella e De Rosa. I panini proposti sono 4 con bretzel bun di Follador e carne di manzo di Cecchini. Quale consigliamo? Il due (12 euro) con salsa ai 4 formaggi con robiola, gorgonzola, stracchino stagionato e parmigiano, guanciale croccante e cipolla caramellata.
📍Dove: Via Terraggio 9, Milano.
3. The Cambridge Pub – Acquabella
Un pub accogliente, stile Irish. Lo consigliamo perché qui si possono assaporare hamburger gustosi con abbinamenti diversi. A noi piaceva il Pane al carbone: Hamburger 100% manzo, Cheddar filante, Bacon croccante, Cipolle stufate, Zucchine grigliate e Salsa barbecue. Il locale propone birre artigianali e anche la Guinness alla spina. Il servizio è veloce. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
📍Dove: Via Privata della Passarella, 4, 20122 Milano.
4. Golocious – Corso Garibaldi
Golocious è una catena di hamburger che si trova in diverse città, tra cui Milano. Il menu offre una varietà di hamburger gourmet con nomi creativi come Ring of Power, Crosti, Fire Pork, Cheese Sbam. Oltre agli hamburger, il menu comprende anche antipasti come bacon meatballs e chicken nuggets. Propone anche un menù di carne vegetale.
📍Dove: Corso Garibaldi, 117, Milano.
5. Joe’s american – Mercato Centrale Milano
Ecco il locale ideato da Bastianich dove potete mangiare smashburger di puro Black Angus. Potete assaggiare anche il lack truffle smashburger con insalata, truffle alabama sauce, swiss cheese, doppio burger e tartufo nero. Croccante fuori e morbido dentro.