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Gastronomia

Ecco dove mangiare un buon hamburger a Milano

Da leccarsi i baffi

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hamburger milano

Siamo andati alla ricerca dei migliori hamburger a Milano, ecco i 4 🍔 che ci fanno impazzire

Non sempre l’hamburger è sinonimo di fast food. Noi abbiamo deciso di puntare sulla raffinatezza. Ecco la nostra selezione di 4 locali a Milano per buongustai. Qui, troverete non solo panini di carne e formaggio ma anche altri abbinamenti gustosi che rendono il piatto delizioso.

1. The Lab Milano – Porta Monforte


The Lab è il posto perfetto per avere an “unconventional burger expierence”. Qui trionfa l’hamburger gourmet di qualità con abbinamenti che si ispirano alla cucina tradizionale meneghina, come il MI con riso allo zafferano al salto, vitello, Taleggio DOP e maionese al lime. Propone anche varianti di pesce, pollo o vegetariano. A noi piace Zagara con salmone marinato scottato, insalata di arance siciliane, cipollotto e maionese alle olive nere al forno (17 euro). Buono il menù che rispetta la stagionalità e le birre artigianali. Consigliamo di prenotare in anticipo.

📍Dove: Via Pasquale Sottocorno, 5/A, 20129 – Milano.

2. Rock Burger – Abbadesse

Volete provare un vero hamburger americano? Rock hamburger è il posto giusto. Il locale è moderno con cucina a vista e musica rock di sottofondo (che non disturba). I “Rock Chefs” preparano piatti ispirandosi ai viaggi trascorsi curiosando tra i locali di mezza America. A noi piace il Surfin’bird con ripieno di formaggio, bacon affumicato, cipolla grigliata, jalapeño e burro d’arachidi (13 euro). Attivo con il servizio a domicilio.

📍Dove: Via Ercole Oldofredi, 27, 20124 Milano.

3. The Cambridge Pub – Acquabella

Un pub accogliente, stile Irish. Ci piace perché qui si possono assaporare hamburger gustosi con abbinamenti diversi. A noi piace il Pane al carbone: Hamburger 100% manzo, Cheddar filante, Bacon croccante, Cipolle stufate, Zucchine grigliate e Salsa barbecue. Il locale propone birre artigianali e anche la Guinness alla spina. Il servizio è veloce. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

📍Dove: Via Privata della Passarella, 4, 20122 Milano.

4. Burger Wave – Navigli

I più audaci non possono rinunciare a KONG: 4 hamburger di manzo, bacon, cheddar, pulled pork, uovo alla piastra, pomodoro fresco, cipolla, insalata e salsa barbecue. Una vera esplosione di sapore in bocca. La qualità della carne (angus) è ottima. C’è anche l’opzione vegetariana. Ci piace l’arredamento legato al surf e all’Australia, in questo locale accogliente in zona Navigli. Prezzo medio 12 euro.

📍Dove: Via Ascanio Sforza, 47, 20136 Milano.