Sommario
Sei alla ricerca del miglior ristorante cinese a Milano? La città meneghina offre una vasta scelta di locali che propongono le delizie della cucina orientale, dai tradizionali dim sum alle innovative fusioni italo-cinesi.
La cucina cinese a Milano vanta una ricca tradizione culinaria, con una concentrazione di ristoranti nella famosa Chinatown di via Paolo Sarpi. Tuttavia, eccellenti opzioni si trovano in tutta la città, offrendo sia piatti autentici che interpretazioni moderne.
Dai ravioli al vapore agli spaghetti di soia piccanti, la varietà di sapori è immensa. Molti ristoranti propongono anche formule “all you can eat”, perfette per chi vuole esplorare diversi piatti in un’unica seduta.
I ristoranti cinesi premiati dalla Guida Michelin 2024
Sei tra quelli che si affidano alla Guida Michelin per decidere dove mangiare? Buone notizie, qui di seguito troverai le indicazioni per quest’anno della famosa guida gastronomica, che pur non assegnando alcuna stella (per ora!) ha riconosciuto l’eccellenza di alcuni ristoranti cinesi milanesi.
Ba Restaurant
Cucina raffinata che fonde tradizione orientale e ingredienti internazionali.
📍Indirizzo: Via Raffaello Sanzio 22.
Bon Wei
Ambasciatore dell’alta cucina cinese a Milano dal 2010, con piatti regionali autentici.
📍Indirizzo: Via Castelvetro 16/18.
Gong
Ambiente ricercato e proposte che spaziano dal tradizionale al gourmet.
📍Indirizzo: Corso Concordia 8.
MU Dimsum
Specializzato in dim sum, offre un mix di tradizione e innovazione.
📍Indirizzo: Via Aminto Caretto 3.
Le Nove Scodelle
Piccolo locale cinese in centro che propone le autentiche specialità piccanti del Sichuan.
📍Indirizzo: Viale Monza 4.
I migliori ristoranti cinesi di Milano: la nostra selezione
Milano offre un panorama ricco e variegato di ristoranti cinesi, capaci di soddisfare ogni palato e budget. Ecco la lista dei nostri 5 preferiti.
Little Lamb Bernina Hotpot & BBQ (zona Maciachini)
Little Lamb Bernina è il paradiso dell’hot pot milanese. Si tratta di una particolare forma di cucinare, molto popolare in Asia, che prevede l’immersione di carne e verdure in un brodo caldo, posizionato al centro della tavola e condiviso tra i commensali. L’atmosfera intima si sposa perfettamente con i sapori intensi dei brodi, che non ti lasceranno indifferente.
Da provare: spaghetti di riso, funghi misti, salse al sesamo, brodi di pollo, manzo e peperoncino verde.
📍Indirizzo: Via Bernina, 43.
Fei Yun Ge (zona centro)
Aperto dal 1987, Fei Yun Ge è diventato il ristorante cinese di fiducia per molti milanesi. La gestione familiare garantisce autenticità e calore, mentre i piatti bilanciano tradizione e qualità degli ingredienti locali, con ottime materie prime, sempre fresche.
Da provare: spaghetti di soia con maiale piccante, ravioli alla piastra (ma anche quelli di gamberi sono niente male!), brioches di pollo fritte.
📍Indirizzo: Via Melchiorre Gioia 141.
Yuebinlou (zona Chinatown)
Nel cuore di Chinatown, Yuebinlou offre un’ampia selezione di piatti cinesi classici (molte le specialità del Wuhan) e alcune sorprese coreane. Il servizio rapido e i prezzi accessibili lo rendono una meta popolare sia per i locali che per i turisti.
Da provare: gamberi fritti, spaghetti alla Wenzhou, gnocchi coreani, pentola di gamberi, anatra ai funghi e bambù.
📍Indirizzo: Via Paolo Sarpi 42.
Mandarin 2 (zona Piola)
Fondato nel 1974 e gestito dalla famiglia Cheng, questo ristorante offre un’esperienza culinaria autentica in un’atmosfera informale ma elegante. Il Mandarin 2 si distingue per la freschezza degli ingredienti e la cura nella preparazione dei piatti, rimanendo fedele alle ricette tradizionali cinesi. Data la sua popolarità, anche tra i VIP milanesi, è consigliabile prenotare in anticipo.
Da provare: il manzo con carciofi o fave, i ravioli alla piastra, le tagliatelle alla Shanghai, i ravioli al vapore o alla piastra.
📍Indirizzo: Via Garofalo, 22/A.
Mao Hunan (zona Loreto)
Mao Hunan offre un’autentica esperienza culinaria cinese con piatti freschi e originali, lontani dai classici stereotipi. Questo ristorante si distingue per la sua cucina tradizionale e l’attenzione alla qualità degli ingredienti. Il menu spazia dalle zampe di gallina a piatti più familiari, tutti preparati al momento senza l’uso di precotti o surgelati. Consigliamo di concentrarsi sulle “scodelle” con fuoco.
Da provare: Ravioli ripieni al vapore fatti a mano, “scodelle” con fuoco, gamberi in agrodolce, melanzane in agrodolce.
📍Indirizzo: Via Nicola Antonio Porpora 5.