Un viaggio da Torino alla Fiera del Tartufo 🍄
Dopo il treno del foliage, in autunno arriva anche un altro evento importante: la fiera del tartufo. E per l’occasione partirà da Torino una locomotiva a vapore degli anni 30. Parliamo del Treno del Tartufo che domenica 15 novembre porterà i passeggeri a Canelli, dove si svolge l’evento dedicato al tartufo. Il fungo ipogeo ha origini antichissime, si ritiene che era già conosciuto e consumato fin dal tempo dei Sumeri e dei Babilonesi.
Canelli è un borgo in provincia di Asti conosciuto per le sue tipiche cattedrali sotterranee. Parliamo di cantine storiche scavate nel tufo calcareo che scendono sino a 32 metri nel sottosuolo, attraversando l’intera collina canellese. Le cantine sono state dichiarate dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità.
La Fiera Regionale del Tartufo “Canelli il posto delle trifole” ha lo scopo di valorizzare il tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico). Durante questa giornata scoprirai i segreti del particolare “frutto della terra”.
📅 15 novembre 2020. 💸 Il costo del biglietto del treno storico da Torino Porta Nuova è di € 30 (adulto) e € 15 (bambino). Partenza 8:30, arrivo 11:05. ⏰ Ritorno: Partenza 17:00, arrivo 19:15. Puoi trovare maggiori informazioni sul programma del viaggio sul sito Fondazione FS Italiane.
Foto principale: © @fondazionefsitaliane