Cantine Isola è una storica enoteca di Milano. Si trova in via Paolo Sarpi e da tantissimi anni ormai è un punto di riferimento per la città. L’anno scorso ha ottenuto il titolo di miglior enoteca d’Italia.
Luogo di ritrovo per chiunque voglia passare una serata in compagnia sorseggiando un ottimo calice di vino, Cantine Isola soddisfa davvero tutti i palati, anche i più esigenti. Si perché la scelta è davvero ampissima, trovate vini di ogni tipo. Dai più semplici e meno sofisticati fino a bottiglie prestigiose e particolari per veri intenditori.
Al banco troverete Luca, miglior enotecario d’Italia, che vi apre davvero di tutto. Dalle bottiglie di Champagne, al Chianti, dall’Amarone al Bordeaux, Chardonnay, Pinot. Tutto quello che desiderate ne avrete un calice, viene indicato il prezzo e si stappa la bottiglia, così, facile facile.
L’atmosfera è molto rilassante e accogliente. Il locale è piccolo pieno zeppo di bottiglie fino al soffitto. Praticamente si consuma fuori perché dentro è tutto molto ristretto, ma questo è il bello di questo locale.
Ancora come una volta, rimasto intatto come ai tempi della sua nascita. Cantine Isola è un angolo di Milano in cui si respira l’autenticità di una città che ormai sta scomparendo.
La cortesia è di casa, un sorriso, una battuta, ti senti come se l’unico cliente fossi tu tanta è l’attenzione in quei pochi istanti in cui viene versato il tuo vino nel calice. Alcuni bocconcini da stuzzicare per accompagnare la bevuta e via.
Brevi accenni storici
Questa enoteca vanta una lunghissima tradizione enologica alle spalle che risale al 1896. Al tempo si chiamava Boeucc dell’Isola, un negozio del vino ideato da Giovanni Isola, amico di Filippo Turati. Sulla propria Rivista, “La Battaglia”, Turati inserì una pubblicità della bottiglieria ed un invito ai “compagni” di andare a provarla.
Dal secondo dopoguerra un’altra famiglia Isola si insedia in Paolo Sarpi: erano cinque fratelli. Che la chiamiano Cantine Isola.
L’enoteca si basa su una grande amore per il vino. Passione e tanto sacrificio. Nel 1991 la famiglia Sarais prende in mano le redini del locale, papà Giovanni, mamma Tina e il figlio Luca. È proprio Luca che continua poi l’attività, cercando di trasmettere l’amore e la passione di quel lavoro come quelli prima di lui avevano fatto. Inutile dire che lo sta facendo davvero bene e a Cantine Isola si respira tutto questo. Amore, impegno e tantissima passione!
Poesia in enoteca
Nel tempo l’enoteca Cantine Isola è diventato anche un centro di eventi sia legati al vino che non. Da 23 anni, ogni martedì alle 20:30 viene letto un piccolo brano, una poesia per staccare e allo stesso tempo regalare un momento poetico, di un’arte diversa dal fare vino.
Ma vino e poesia si sposano bene insieme. Se pensiamo ai simposi greci, il vino accompagnava le declamazioni di poesie e racconti, sempre.
Poi da Cantine Isola si organizzano anche altri momenti di convivialità legati al vino. Ogni mese per esempio avviene un evento legato all’apertura di un qualcosa di straordinario o per rarità o per formato.
Insomma, Cantine Isola vi delizierà dall’inizio alla fine. Vini eccellenti e una solare accoglienza vi attendono. E se capitate di martedì anche una ventata di bellezza per il cuore. Cosa volere di più?
A proposito, se volete, le bottiglie si comprano anche!
Dove: Via Paolo Sarpi, 30 angolo via Arnolfo di Cambio, 1A, Milano