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A volte può essere piacevole uscire a mangiare e non andare al ristorante per forza, ma scegliere qualcosa di più alla mano, buono e sfizioso. Lo street food può essere una valida alternativa rispetto alla solita pizza o sushi. Noi abbiamo selezionato alcuni luoghi a Milano in cui mangiare buon street food, spendere poco e passare gradevoli momenti.
Tanti pensano che lo street food sia una moda importata dagli Stati Uniti. Molti di noi quando pensano al cibo da strada, si immaginano il classico furgoncino degli hot dog. In realtà il cibo da strada ha origini antichissime. Già gli egizi avevano questa usanza legata al cibo. Nel porto di Alessandria, infatti, si friggeva il pesce per poi venderlo per strada.
Inoltre lo street food può essere davvero delizioso e Milano ha dei posti meritevoli! Vediamo un po’:
Pescaria
Sei un amante dei panini un po’ stravaganti? Allora non puoi non provare la Pescaria a Milano. Per chi ama mangiare con un tocco di originalità, questo ristorante propone un nuovo modo di gustare il pesce, crudo e cotto, con abbinamenti estremi. Grandi panini imbottiti con tartare di pesce freschissimo e fritti ben fatti e leggeri.
Panino consigliato: gamberoni al ghiaccio e chips di patate. Il prezzo dei panini si aggira tra gli 8 e i 13.50 euro.
Dove: via Solari 12 e in via Bonnet 5, Milano.
Romoletto Street Food
Romoletto porta la tradizione capitolina a Milano. Un posto per gustare i sapori della Roma antica, dove la “pinsa” era lo street-food per eccellenza. “I fornai – come spiega Romoletto – la preparavano ogni giorno di primo mattino, perfetta per essere gustata per le strade dell’Urbe o all’ombra del Colosseo.” Qui potrai gustare anche i favolosi supplì. Ingredienti semplici e buoni per delle specialità da leccarsi i baffi. Dai un occhio al menù.
Consigliamo di provare il supplì Cacio e pepe e la pizza bianca farcita alla pala.
Dove: Corso di Porta Ticinese, 14 – MM Porta Genova
Ravioleria Sarpi
Una piccola bottega che porta a Milano la lunga tradizione culinaria cinese con gli ingredienti di alta qualità italiani. Un locale che è diventato un’istituzione in città. Potrai provare i favolosi ravioli (Shuijiao) di manzo e porro, maiale e verza o vegetariani. I ravioli cinesi vengono preparati al momento nella cucina a vista.
Piatto consigliato: la Jian Biang, tipica crespella di Pechino.
Dove: Via Paolo Sarpi, 27 – MM Moscova
Bao House
Voglia di provare nuovi sapori? Da Bao House potrai provare il vero street food Taiwanese: Panini Bao, Rice & Noodles. “Abbiamo voluto ricreare le atmosfere di Taipei, con le sue viuzze strette, il vociare sommesso dei passanti, il continuo sfrigolìo dai baracchini di street food in quel di Via Plinio. L’accento è milanese ma tutto il resto è taiwanese doc” assicurano dal ristorante.
Piatto consigliato: BAO Classico con pancetta brasata, cavolo senape, arachidi e coriandolo. I prezzi oscillano tra i 5 e gli 8 euro.
Dove: Via Plinio, 37 – MM Lima
Michetta
Da Michetta si scoprono i sapori meneghini con ingredienti a km zero, i formaggi biologici di Cascina Selva e i Salumi Pasini, storico salumificio meneghino. Il nobile pane milanese – la michetta – viene farcito con mortadella, pesce affumicato, Pastrami, coppa, pancetta, crudo o verdure di stagione.
Michetta consigliata: Verza/insalata, Pulled pork, Stracciatella, Cipolla caramellata, Salsa piccante. I prezzi delle michette oscillano tra i 5 e i 7 euro.
Dove: Corso di Porta Nuova 32 – MM Turati
Antico Vinaio
Direttamente dalla Toscana è arrivato anche a Milano l’Antico Vinaio, questo posto iconico in cui assaporare la schiacciata ripiena di ogni ben di Dio.
Noi ci siamo stati diverse volte. E vi assicuriamo che vi farà commuovere dalla bontà. Se non ci credete leggete il menù. Già è sufficiente per emozionarsi.
Schiacciata consigliata: Lardo toscano, gorgonzola dolce e miele. I prezzi delle schiacciate vanno dai 7 agli 11 euro.
Dove: Via lupetta, 12 – MM Missori
Lato Mare
In zona Sant’Ambrogio troviamo questo meraviglioso locale di origine marchigiana, Lato Mare di cui ne parlammo già per il loro lobster roll che prepara deliziosi pan brioche homemade ripieni di pesce. Il menù? Meritevolissimo!
Non sappiamo cosa consigliare onestamente, sono tutti sfiziosi. I prezzi dei pan brioche vanno dagli 11 ai 20 euro.
Dove: Via Caminadella 2 – MM Sant’Ambrogio
Luini
Storicissimo locale di Milano, proprio attaccato al Duomo. Quando si parla di Luini si fa riferimento ai panzerotti. Di qualunque genere, ripieni con ogni prelibatezza. Sono magici, gustosi e belli unti!
Consigliato: Il classico panzerotti pomodoro e mozzarella ovviamente! I prezzi vanno dai 3 euro in su.
Dove: Via Santa Radegonda,16 – MM Duomo
Trapizzino
Un’altra certezza a Milano, come street food, è questa invenzione geniale. Una via di mezzo tra una pizza e un tramezzino. Il trapizzino appunto. Pasta della pizza triangolare ripiena di ogni delizia.
Ogni giorno trovate 5 Trapizzini stabili in Menu (Doppia panna, Parmigiana, Polpetta al sugo, Pollo alla cacciatora e Lingua in salsa verde) e 3 proposte a rotazione tra i gusti di stagione. Trovate anche gustosi supplì. I nostri preferiti salsiccia e funghi! I Trapizzini costano 5 euro, i supplì 2 euro.
Dove: via Marghera, 12 (MM Wagner) e Corso Lodi, 1 (MM Porta Romana)
PIBÄ
Locale argentino che propone street food gourmet. Buono e sfizioso ha una vasta offerta di pinchos da accompagnare con la loro birra artigianale. Tutto è autoprodotto, non solo la birra. Se non sei amante di questa bevanda qui trovi anche altre opzioni.
Vuoi sentire le vibes di Buenos Aires a Milano? Vieni qui.
I prezzi dei pinchos vanno dagli 8 ai 14 euro.
Dove: Piazza Santa Maria del Suffragio, 3
Salsamenteria delle Coppelle
Il locale dispone di una produzione artigianale di rosette e pizza bianca da farcire al momento con salumi, soprattutto mortadella. L’apoteosi del piacere. Street food romano in zona Brera.
Nel menu non potete perdere i cicchetti, piccoli piatti da condividere: polpo e patate, moscardini alla luciana, mousse di mortadella e focaccia al rosmarino, alici marinate, coda alla vaccinara, trippa e tantissime altre specialità, tutte a 3 euro l’una.
Dove: Via Solferino, 34b.