¿Buscas sitios donde desayunar en Milán? En la ciudad hay muchísimos. Lugares perfectos no solo para desayunar, sino también para almorzar, brunch o meriendas. Aquí la oferta es variada y de calidad, para empezar el día con energía y con buen pie. Y ya se sabe que el desayuno es la comida más importante del día, así que es fundamental hacerlo bien.
Echemos un vistazo a algunas cafeterías donde parar a tomar un crujiente croissant o un cremoso capuchino:
Otro local estupendo donde desayunar en Milán es June Collective. Un bistró de reciente apertura con un carácter internacional. Las dos socias son de la India y Letonia, y han formado su trayectoria entre Copenhague, San Francisco, Bangkok y Madrid. En resumen, aquí se respira un ambiente cosmopolita con una cocina genuina y atenta a la frescura de los ingredientes. Pocos ingredientes por plato para llevar a la mesa platos bien hechos y con pasión. Sus tortitas ya están causando furor. En June Collective puedes desayunar o hacer una pausa para comer.
Desayuno en el hotel Gallia
Te recomendamos Felicetta como lugar para desayunar en Milán porque te encantará. Un local nuevo que abrió este año. Parece que estás un poco en París. Los colores pastel del interior, las mesitas redondas en el exterior, las sillas de mimbre una al lado de la otra. En fin, se respira un poco de aire parisino a pesar de estar en la capital lombarda. Y además, la zona es realmente bonita, estamos en una de las calles más elegantes de Milán, la via Vincenzo Monti, a un paso del Arco della Pace.
Nosotros hemos estado allí y podemos decirte que todo está buenísimo. Croissants, pain au chocolat, girelles y pasteles variados. La carta es de lo más apetecible. Empezar el día en Felicetta te pondrá de buen humor. Y si quieres volver por la noche, Felicetta también es ideal para el aperitivo.
Gelsomina
Un lugar emblemático para desayunar en Milán. En este sitio encontrarás dulces artesanales en una pastelería de moda, muy popular para el desayuno y el almuerzo. Los maritozzi son espectaculares, una auténtica delicia para el paladar, pero también para el corazón. No solo pasteles, sino también otras opciones como gachas, tostadas y huevos, macedonia de frutas y muchas otras delicias ideales para empezar el día, pero también para un sabroso brunch. Gelsomina también es perfecta para desayunar al aire libre. Ahora que se acerca el buen tiempo, es ideal.
Nueva apertura en Milán que trae un poco de Nueva York a la ciudad con el desayuno típico de Manhattan: los bagels. Una tienda dedicada por completo a este «bollo con agujero»
La corte Romanengo
Si te gustan los sitios bonitos, íntimos y acogedores, digamos, este lugar es sin duda para ti. En el patio de una casa con barandilla se esconde La Corte, el salón de té de la Antica Confetteria Romanengo, la más antigua de Italia, que data de 1780. De origen genovés, Romanengo abrió sus puertas en Milán para deleitarnos con sus productos, que son increíblemente deliciosos. Sus creaciones estrella son principalmente todo lo relacionado con la confitería, es decir, caramelos, confeti, pastillas, cáscaras de naranja caramelizadas envueltas en chocolate, canestrelli de pasta de almendra con flor de azahar, flores de violeta silvestre cristalizadas y mil cosas más. Pero tampoco faltan los dulces clásicos, brioches y otras delicias que son pura extasi. No tienes más que ir y probarlo todo.
Alain Locatelli
Otro local que debes tener en cuenta para desayunar en Milán es Alain Locatelli, donde podrás encontrar los mejores dulces de la tradición francesa. Alain es un panadero con habilidades magistrales que ofrece delicias dulces perfectas tanto en sabor como en estética. Unas nubes de hojaldre que hay que probar. Si te encantan los croissants y el pain au chocolat, tienes que pasarte por aquí.
Sissi
Sissi es una pastelería de Milán tan bonita como una bombonera. Acogedora, pequeña, de esos sitios en los que te sientes mimado. Tiene un jardín interior muy bonito y una amplia gama de productos, tanto dulces como salados. Un local que lleva más de 25 años ofreciendo a los milaneses deliciosos manjares. Brioches rellenos, galletas, tartas, panettones, pandoris, pero también delicias saladas que hay que probar al menos una vez. Sissi es el reino del brioche, elaborado en el obrador contiguo y relleno al momento. Cappuccino y brioche, una combinación perfecta
Marchesi
Si quieres ir a lo clásico, Marchesi es un lugar icónico que representa a Milán por excelencia. Te recomendamos la sede de la Galleria Vittorio Emanuele, que tiene unas vistas magníficas. Aquí, entre pasteles, brioches y otras delicias, tendrás donde elegir. Un local chic, con mucha clase, elegante y refinado, que hará que tu desayuno sea realmente encantador.
Egalité
Fundada en 2018, Egalité es una panadería abierta desde la mañana hasta la noche que hornea pan fresco todos los días y deliciosos productos. Aquí encontrarás productos de la tradición francesa con croissants, tanto dulces como salados, baguettes, quiches o croque monsieur. Tanto si te gustan los desayunos salados como los dulces, aquí encontrarás todo lo que deseas.
Hygge
Otro sitio muy bonito donde desayunar en Milán, pero también donde tomar un brunch, que es fabuloso, es Hygge. La palabra, de origen danés, alude a una sensación de bienestar, acogida y comodidad que no tiene equivalente en español. En este sitio se está realmente bien y se come aún mejor. Propuestas dulces y saladas que están realmente buenas, desde los huevos revueltos hasta las tartas de queso, todo está buenísimo. Pruébalas también para el brunch, te sorprenderán.
Loste cafè
Imprescindible en la lista, Loste Café, en la zona de Risorgimento, eleva el concepto de cafetería. El mérito es de Stefano Ferraro, que fue jefe de repostería en el Noma de Copenhague, considerado uno de los mejores restaurantes del mundo. En la web de Loste se lee:«El objetivo es ofrecer una experiencia única […] Pasteles recién horneados por la mañana, pero también focaccias y preparaciones saladas, un café excelente o una copa de vino y, sobre todo, ¡una gran sonrisa!». Loste te enamorará y te dará ganas de volver. Te recomiendo su bollo de cardamomo con glaseado de café y naranja.
Ofelé
¿ Te apetecen unos pancakes para desayunar ? Entonces pásate por Ofelé. Sus pancakes, tanto dulces como salados, son legendarios en Milán y hay que probarlos sin falta. Pero eso no es todo: encontrarás croissants, bagels dulces (y salados), brioches, plum cake y porciones de tarta. Ofelé también es ideal para el brunch, échale un vistazo al menú.
Retrato
En una de las zonas más chic de Milán, Corso Venezia, escondido en el interior de un antiguo seminario arzobispal convertido ahora en hotel de lujo, se encuentra este encantador lugar donde hacer una parada para disfrutar de un desayuno de lujo en un ambiente elegante y prestigioso. Servilletas bordadas, cubertería de plata. Un servicio de 10 con honores. Los croissants son excelentes, al igual que la variedad del desayuno, desde lo dulce hasta lo salado. Puedes elegir lo que quieras y cómo quieras. En la web puedes descubrir más detalles sobre este magnífico lugar.
