I pastéis de nata sono cestini di sfoglia ripieni di abbondante crema pasticcera cotta. Un dolce tipico del Portogallo che chi lo assaggia non può più farne a meno. A Milano c’è il tempio dei pastéis de nata. Un l...
Le chiacchiere sono croccanti e delicate sfoglie fritte tipiche del periodo di Carnevale e hanno diversi nomi a seconda delle regioni di provenienza: chiacchiere in Lombardia, cenci e donzelle in Toscana, frappe e sfrap...
Dopo la classifica del 2023, anche quest’anno The Fork ha pubblicato quella più aggiornata, una classifica “dinamica”. Ma che significa dinamica? Lo spiega Carlo Carollo, Country Manager di TheFork Ita...
Cantine Isola è una storica enoteca di Milano. Si trova in via Paolo Sarpi e da tantissimi anni ormai è un punto di riferimento per la città. L’anno scorso ha ottenuto il titolo di miglior enoteca d’Italia....
Abbiamo chiesto ai nostri lettori (su Instagram e su Facebook) quali sono i loro posti del cuore per un buon aperitivo a Milano. Le risposte sono state molte. Abbiamo scelto i locali più gettonati ma anche quelli che ci...
Visto che ormai San Valentino è alle porte, immaginiamo che stiate già cercando la location per la vostra cena no? Se così non fosse è il caso di cominciare che febbraio…...
Vero che Milano ha un’offerta a livello di locali davvero eccellente, ma anche i dintorni non scherzano anzi. Basta allontanarsi di poco e si trovano dei luoghi magici. Un po’ come questo…...
La cucina meneghina è indubbiamente buona ma non propriamente la più leggera. Tra la cotoletta o il risotto con l’ossobuco spicca lei, la Cassoeula: uno stufato caldo a base di carne di maiale e verze. In città si...
In città c’è un ristorante che propone la formula all you can eat per mangiare illimitatamente cibo italiano. Cucina casereccia, genuina e buona da gustare quante volte si vuole. Parliamo de La Sidreria di Milano....
Lo sappiamo, l’aperitivo sta diventando sempre di più una valida alternativa alla cena. Più economica, veloce e divertente, ma soprattutto più soddisfacente. Se poi è a buffet come alcuni che si…...